白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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去年も洋風と和風バージョンを投稿しましたが 子供たちも大好きなおやつ 今回は次男...
材料: 切り餅 個 好きなアイス きな粉や抹茶 お好みで 黒蜜お好み...
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旦那さまは同僚と二泊三日で別荘へ 誰も居ないので晩ごはんを 悩んでいたのですが ...
材料: 豚ひき肉 ほうれん草 もやし すりごま お醤油 甘酒 砂糖 ...
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シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
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この間作ったプラムソースを使って プルコギ風炒め物を作りました プラムソースはプ...
材料: 人参 玉ねぎ しめじ ニラ プラムソース 醤油 コチュジャン...
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サッポロ一番の冷やし豆乳坦々麺を作りたかったけど豆乳が無かったのでアレンジ とっ...
材料: 小さいお豆腐一丁 大豆のお肉ミンチタイプ もしくは豚ひき肉 ...
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デパ地下のサラダを購入した翌日に 同じ様なサラダを再現 2日連続 同じ様な物にな...
材料: 牛肉 今回はヒレ ジャガイモ にんじん インゲン ごぼう ニ...
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さばの味噌煮と卵で作る しっとりしたふりかけです 冷蔵庫で2週間もちます お弁当...
材料: さばみそ缶詰め 卵 すりおろししょうが はちみつ
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大きめにカットした紅こがねを あきたこまちと炊きあげました 味付けは 塩と酒 こ...
材料: お米 これうまつゆ 塩 酒 さつまいも 黒ごま 仕上げ用
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今年 度目の菜園の赤紫蘇で紫蘇ジュース作りをしました 煮詰めてエキスを取った出が...
材料: 出がらし赤紫蘇葉 細かく切る しらす 生姜 千切り 胡麻油 ...
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