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手料理
  • 2017/07/01
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サッポロ一番で冷やし崩し豆腐坦々麺😋

レシピ
作り方
1
麺と野菜を茹でる
2
その間に、豆腐をマッシャーで潰し、火を通したミンチを加え、冷水少し、だし醤油ちょろり、生姜、サッポロ一番のスープの素加えて混ぜ混ぜ。
3
2を冷やして、茹で上がった麺と野菜を冷水で締める。
4
皿に盛り、ラー油多めに回しかけ、ネギを散らして終わり😋
ポイント

サッポロ一番の冷やし豆乳坦々麺が作りたかったけど豆乳無かったのでアレンジ。

みんなの投稿 (1)
サッポロ一番の冷やし豆乳坦々麺を作りたかったけど豆乳が無かったのでアレンジ😋
とっても美味しく出来たのでメモとしてレシピを。
これはもう一度やりたい!😆
大豆のお肉を使ったので豆三昧。
あっさりヘルシーだけどボリュームあってお腹いっぱいになりました。
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