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昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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たっぷりの豆苗とほうれん草をペロッと食べられるシンプルな味付けのナムル にんにく...
材料: 豆苗 ほうれん草 A 中華だしペースト A 醤油 いり白ごま...
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お弁当にもオススメな ふわふわモッチリな はんぺん鶏つくね はんぺんに味が付いて...
材料: はんぺん 鶏ひき肉 塩 コショウ 片栗粉 小口切りネギ 醤油...
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ビタミンCが豊富な白菜で風邪予防 甘くて美味しい白菜とあっさりとした鶏ひき肉を旨...
材料: たね 鶏ひき肉 卵 玉ねぎ みじん切り しょうが みじん切り...
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今夜は焼肉予定 このみょうがのコチュジャン漬けを千切りにして サンチュに挟んで焼...
材料: みょうが 砂糖 醤油 コチュジャン にんにくすりおろし ごま...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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