仕事帰りの車の中でFMラジオ聴きながら 今夜は何を食べようかな とメニュー決めな...
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今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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こんばんは 暑さにかまけて手抜きし放題になってますが これなら手抜きには見えない...
材料: 鶏胸肉 なす 長ねぎ 酒 砂糖 ポン酢醤油 生姜チューブ ご...
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こちらは昨日作ったものです 料理スタジオで よだれ鶏なるものを食べましたが 揚げ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ごま油 長ねぎの芯の部分 生姜チューブ に...
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手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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こんばんは 今日は暑くなったので 冷やし中華始めました 麺はこの前作った自家製麺...
材料: マヨネーズ みりん 白ごま 醤油 酢 だしの素
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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こんばんは このところ湿気も凄くてさすがに梅雨真っ只中って感じのお天気ですね 今...
材料: ささみ 酒 塩 タレ 白練りごま にんにくチューブ しょうが...
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もも肉を炊飯器で加熱するので洗い物が少なく済みます o 我が家の定番ランチ
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 米 野菜 ゆで卵 ごまだれ ゴマドレッ...
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