我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
- 7,738
- 373
- 17
- 66
- 保存
おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
- 5,972
- 139
- 10
- 18
- 保存
酢っぱ過ぎるのが みんなちょっと苦手なので スーパーマイルドのぽん酢を使ってみま...
材料: なす ごま油 砂糖 昆布ぽん酢 味の素 小口ねぎ 炒りごま
- 8,586
- 89
- 7
- 8
- 保存
- 6,132
- 234
- 46
- 14
- 保存
友人に韓国のりをたくさんもらったので海苔がたっぷり入った炊き込みご飯にして消費
材料: 米 純正胡麻油 酒 塩 みりん 韓国のりまたは焼き海苔 白ご...
- 6,749
- 130
- 14
- 6
- 保存
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
- 3,117
- 219
- 12
- 40
- 保存
- 1,905
- 47
- 1
- 2
- 保存
野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
- 2,244
- 15
- 1
- 保存
帰りに寄った魚屋さんで つぶ貝を1パックだけ発見 ついこの前咲きちゃんとこで見た...
材料: 白身のお刺身 水菜 きゅうり 人参 白髪ネギ お好みのナッツ...
- 4,759
- 207
- 30
- 36
- 保存
- 1,077
- 28
- 1
- 保存
減塩こんぶ茶 を飲むものより1 5倍濃く水で溶いてお茶漬け こんぶ茶の翡翠色が見...
材料: ご飯 減塩こんぶ茶 水 氷 きゅうり 塩 スモークサーモン ...
- 136
- 68
- 1
- 12
- 保存
今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
- 5,756
- 123
- 7
- 23
- 保存
火を使わず レンチンであっとゆー間にできるから 夏の食卓によく登場します しょう...
材料: キャベツ きゅうり しょうが しょうゆ 酒 ごま油 昆布茶と...
- 7,725
- 144
- 31
- 26
- 保存
