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Snapdishの料理写真:ししゃものごま揚げ
ししゃものごま揚げ
本日はごまをふんだんに使ったひと品です ゴマには たんぱく質 カルシウム ビタミ...
材料: ししゃも 片栗粉 卵白 白いりごま 揚げ油
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで茄子炒め
万能味ソースで茄子炒め
万能味ソースを炒め物に使ってみました ソースの酸味がとんで 普通の味噌炒め味にな...
材料: ソース 味噌 白すりゴマ 酒 茄子 ピーマン 豚こま ゴマ油
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Snapdishの料理写真:さつま芋のごま黒糖
さつま芋のごま黒糖
さつま芋をカットしたら 手にオイルをぬって全体にぬりぬり フライパンでゆっくり ...
材料: さつま芋 米油 サラダ油などでオッケー 黒糖 すりごま 塩
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ💕
チーズダッカルビ
今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 おろしニンニク コチュジャン 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:塩レモンジャコパスタ
塩レモンジャコパスタ
ジャコ 水菜 青ネギ ゴマ ニンニク 鷹の爪
材料: ジャコ 150g 水菜 1束 青ネギ 1 2束 ニンニク 1...
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Snapdishの料理写真:中華風冷しゃぶサラダ
中華風冷しゃぶサラダ
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
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Snapdishの料理写真:おろしバターパスタ
おろしバターパスタ
どうやらこれは失敗作のようだ 大人しく醤油にすればいいものをめんつゆにし 更に深...
材料: パスタ めんつゆ 大根おろし バター すりゴマ 白 海苔
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Snapdishの料理写真:닭 도리탕  (タットリタン)
タットリタン
初めて韓国料理に使うダシダを 買いました 韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見...
材料: 鶏もも肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 長ネギ ダシダ 小 水1...
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Snapdishの料理写真:*黒ゴマプリン*
黒ゴマプリン
やたら黒ゴマ残ってて少しだけ濃厚なプリンを食べたくて作ってみたー
材料: 練り黒ゴマ グラニュー糖 牛乳 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラと菜の花のおひたし
ライスグラノーラと菜の花のおひたし
家で採れた菜の花に 頂いたライスグラノーラの和風だし味を合わせました 食感が楽し...
材料: 菜の花 納豆のタレ 白すりごま ライスグラノーラ 和風だし味
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:納豆巻き〜ψ(`∇´)ψ 普通なんですが…これが旨し👍✨
納豆巻き 普通なんですが これが旨し
一口サイズにカットして パクリ 手も汚れなぁい
材料: 酢飯 すりごま ガリ シソ 納豆 梅干し サラダ菜 海苔 出...
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Snapdishの料理写真:松の実ドレッシングのサラダ
松の実ドレッシングのサラダ
サニーレタスによく合う ドレッシングです
材料: サニーレタス カニカマ A松の実 Aオリーブオイル B酢 B...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎ご飯が進む♪牛ごぼうと新生姜の中華風佃煮
作りおきにも ご飯が進む 牛ごぼうと新生姜の中華風佃煮
食欲の秋の白飯どろぼう 作りおきにもオススメな 新生姜と牛ごぼうの甘辛佃煮 オイ...
材料: 牛肉切り落とし ささがきごぼう 新生姜 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ「うづみ豆腐」
江戸時代のレシピ うづみ豆腐
料理百珍集 豆腐百珍より わさび味噌 あったか豆腐 湯切りしたご飯を重ねた食べ物...
材料: わさび味噌 味噌 手作り信州風 くるみ ごま わさび 絹ごし...
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