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Snapdishの料理写真:茄子と三つ葉のナムル
茄子と三つ葉のナムル
さっぱりやみつきになる味
材料: ナス 三つ葉 ごま油 鶏がらスープの素 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの残りの赤紫蘇で ゆかりにしようと思ったけど 1把分もいらないからな...
材料: 紫蘇ジュース後の茹でた赤紫蘇 ちりめんじゃこ だし醤油 炒り...
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Snapdishの料理写真:野菜ふりかけ
野菜ふりかけ
いろんな野菜とお漬物で生ふりかけを作りました ご飯が進む
材料: 大根の味噌漬け お漬物 みょうが ナス 生姜 鰹節 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌照り焼き
ブリの味噌照り焼き
本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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Snapdishの料理写真:100均のタジン型で鶏胸肉チンしました。
R-K
100均のタジン型で鶏胸肉チンしました
朝食に作った春雨スープしか無かったので お昼に一品
材料: 胸肉 酒 あれば生姜スライス 胡瓜 自家製のタレ 焼肉のタレ...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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Snapdishの料理写真:カジキのカレー煮🍚👍🍺でも^_−☆(笑)
カジキのカレー煮 でも 笑
これまた久々に作ってみたよ カジキをカレー風味に ー ノ 和風味なら大概作ったり...
材料: カジキ しめじ 青ネギ ごま油 白炒りごま 生姜 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りチヂミ♪
チーズ入りチヂミ
コチュジャン入りのピリ辛ダレで ニラ 玉ねぎ もやし 人参 チーズだけでもボリュ...
材料: 薄力粉 片栗粉 水 ウェイパー ニラ 玉ねぎ もやし 人参 ...
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Snapdishの料理写真:豚と蓮根の甘辛
豚と蓮根の甘辛
コストコで買ってた佐賀県産の蓮根と北海道産の豚肉で コストコのは大量だから蓮根も...
材料: 肉 蓮根 日本酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:焼き鮭の手まり寿司 パリパリ大葉のせ
焼き鮭の手まり寿司 パリパリ大葉のせ
寿司飯に焼いた鮭を混ぜた簡単なちらし寿司 いつもは生の大葉を切るだけとか きゅう...
材料: 寿司飯 焼き鮭 塩 大葉 ごま油 油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:お豆腐でふわとろ♡チーズオムレツ。
お豆腐でふわとろ チーズオムレツ
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐を使ってオムレツを作りました お豆腐のおか...
材料: お豆腐 卵 カニカマ 白ごま ピザ用チーズ ケチャップ パセ...
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Snapdishの料理写真:半端な食材大集合♬中華スープ
半端な食材大集合 中華スープ
こんにちは コロナ禍前は週2回だった食材の買い物も今では週1回が続いています 木...
材料: 白菜 人参 しめじ えのき もやし 蒲鉾 水 創味シャンタン...
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Snapdishの料理写真:柔らか♡食べやすい“おこし”。
柔らか 食べやすい おこし
新引粉を使って 柔らかく食べやすいおこしを作りました 余ったピーナツや シリアル...
材料: 白砂糖 水 新引粉 白ゴマ 黒ゴマ あれば
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