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Snapdishの料理写真:四川口水鶏
四川口水鶏
ユウキ食品 マコーミックさんよりいただいた 四川麻辣醤 四川花椒粉 を使って口水...
材料: 茹で鶏むね肉 ごま 青ねぎ ニンニクすりおろし しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:コチュジャンが隠し味~棒棒鶏弁当♪
コチュジャンが隠し味 棒棒鶏弁当
北海道ななつぼし 山椒の醤油漬けのせ だし巻きたまご 棒棒鶏 スナップえんどうの...
材料: 醤油 酢 コチュジャン 砂糖 すりごま 万能ねぎ 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:戌年にちなんで、ちくわ犬 猫も一緒に #ちくわ #ちくわ犬 #竹輪 #ちくわ戌 #お子さま
戌年にちなんで ちくわ犬 猫も一緒に ちくわ ちくわ犬 ...
作り方 義父が下関から取り寄せてくれた竹輪 太めのを使っています ちくわの皮がホ...
材料: ちくわ 明太子マヨネーズ 又はチーズ 海苔 ゴマ
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Snapdishの料理写真:もどり鰹とわさび菜のベトナム風サラダ
もどり鰹とわさび菜のベトナム風サラダ
新鮮なかつお刺身が手に入ったので エビ味ラー油でエスニックな和風サラダに仕上げま...
材料: もどりかつお わさび菜 調味料 サテトム 醤油 バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:山かけ納豆丼
山かけ納豆丼
本日の夕ごはん 山かけ納豆丼 人参とマイヤーレモンのラペ キャベツと鶏ささみの梅...
材料: まぐろ 卵 醤油 みりん わさび 山芋 白だし 海苔 白ごま
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Snapdishの料理写真:★キューブ型パン~桜あんパン~★
キューブ型パン 桜あんパン
キューブ型を購入 初使用 中にはいつかの桜あんを入れて見ました 見た目コロコロで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵1個 豆乳 バター さく...
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Snapdishの料理写真:ほっけと野沢菜のまぜ雑穀ごはん
ほっけと野沢菜のまぜ雑穀ごはん
ある朝ごはんのメニューからピックアップ このシンプルな美味しさが朝ごはんに なん...
材料: 白米 ホッケ 野沢菜の漬物 ごま
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Snapdishの料理写真:ヘルシー〜はんぺん韮饅頭♪
ヘルシー はんぺん韮饅頭
大好きな韮饅頭 今日は肉なしではんぺん カニカマ ニラで作りました カリッと焼い...
材料: はんぺん カニカマ ニラ 玉ねぎ 餃子の皮 片栗粉 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:🥬白菜の雑炊🥬
白菜の雑炊
白菜の雑炊 寒波の影響で寒い日々が続きますね あったか い雑炊はいかが 白菜 ロ...
材料: 水 ダシダ 鶏ガラスープ 白菜ざく切り えのき 炊いたごはん...
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Snapdishの料理写真:甘酒マリネのサーモングリル
甘酒マリネのサーモングリル
昨日作った甘酒を使って 色々お料理に活用してみました サーモンをマリネしたものを...
材料: サーモン 米麹から作った甘酒 生姜パウダー
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡焼き鳥丼
彡焼き鳥丼
鶏肉を焼く時は 基本法通り皮目から焼き 肉の半分以上まで火が通ってから ひっくり...
材料: 鶏もも肉 下味 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酒 みりん 昆布...
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Snapdishの料理写真:豚バラとニンジンのクリーミーゴマ味噌和えサラダ
豚バラとニンジンのクリーミーゴマ味噌和えサラダ
クリームチーズ お味噌 が これまた美味しい組み合わせ 今回はこの絶妙な組み合わ...
材料: 豚バラ肉 ニンジン クリームチーズ 小分けtype あわせ味...
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Snapdishの料理写真:【コシヒカリ】玄米プチプチ食パン クラム
コシヒカリ 玄米プチプチ食パン クラム
冷めるまで待って切ってみました 表面に出てる玄米はカリッと食感に焼けてました 切...
材料: 強力粉 玄米 白ごま 砂糖 塩 水 米油
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Snapdishの料理写真:茄子の田楽
茄子の田楽
マルコメさんの 料亭の味キャベツみそ を使って 茄子の田楽を作りました こちらの...
材料: 茄子 大葉 料亭の味キャベツみそ
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