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Snapdishの料理写真:酢豚 きゅうりの福神漬け和え 茄子と卵のお味噌汁
きつね
酢豚 きゅうりの福神漬け和え 茄子と卵のお味噌汁
Yumiさんに教えてもらった 成城石井の万能黒酢風だれを使ってピーマンと豚肉の酢...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:もやしときゅうりの豚こま搾菜ナムル♡
makiയꕤ
もやしときゅうりの豚こま搾菜ナムル
もやし 1本 酒 小1 きゅうり 1本 塩胡椒 適量 搾菜 100 片栗粉 大1...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレソテー夏野菜との味噌炒め、キャベツ中華サラダ、ワンタン
yakinasu
豚ヒレソテー夏野菜との味噌炒め キャベツ中華サラダ ワン...
豚ヒレと夏野菜の味噌炒め 豚ヒレを1cm厚さに切って塩胡椒 醤油と酒に漬けておく...
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Snapdishの料理写真:ご飯に合うよ〜♪レンコンと豚肉の甘辛炒め♪
ニコ
ご飯に合うよ レンコンと豚肉の甘辛炒め
ご飯がススム 艸 甘辛でちょっとピリ辛です お子様には 鷹の爪ナシでどうぞ 材料...
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Snapdishの料理写真:南瓜いとこ煮、甘塩鮭、厚揚げ舞茸油淋鶏風、ジャコおろし、モズ
yakinasu
南瓜いとこ煮 甘塩鮭 厚揚げ舞茸油淋鶏風 ジャコおろし ...
冬至なので 南瓜 蒸し小豆と一緒に砂糖と 塩で煮ました 塩鮭焼き過ぎた 厚揚げ油...
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Snapdishの料理写真:にんじんの豚肉巻き弁当。 #本日のお弁当 ◎にんじんの豚肉巻き 　塩胡椒した豚肉を細切りした人参に巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
にんじんの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 にんじんの豚肉巻き...
　
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Snapdishの料理写真:パセリサラダ
chilipe
パセリサラダ
パセリとミニトマト オリーブオイルとクレイジーソルトとモニターで ビネガーがサラ...
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Snapdishの料理写真:(๑◕ˇڡˇ◕๑) 今夜は〜お野菜たっぷりヘルシーご飯！
ぷらっと
今夜は お野菜たっぷりヘルシーご飯
節分の昨日は 魚を食べ過ぎたから 今夜は野菜をたっぷり食べょー 鶏むね肉と野菜の...
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Snapdishの料理写真:意外とあっさり♪キャベツメンチ
あんみっちゃん
意外とあっさり キャベツメンチ
月曜日にメニュー変更したので 調理法がワンパターン ハンバーグとメンチカツの違い...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグプレート
taka
ハンバーグプレート
おろしハンバーグ 大根おろし 味ぽん酢 豚ひき肉 はんぺん 麹甘酒 青柚子塩 胡...
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Snapdishの料理写真:手羽の甘辛
かっちゃん杉
手羽の甘辛
手羽中に塩 胡椒 酒 片栗粉をまぶし 魚焼きでカリッと焼き 酒 味醂 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:おつまみプレート
あんみっちゃん
おつまみプレート
お父さんばっかり飲み会ズルイ と今朝 娘の声が聞こえました なので何時もとは ち...
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Snapdishの料理写真:🌸 オイマヨチキン 他弁当 🌸
たんちゃん
オイマヨチキン 他弁当
お弁当 旦那弁当 8月9日 本日のお弁当 オイマヨチキン 鶏もも肉にオイスターソ...
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