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Snapdishの料理写真:大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参のきんぴら風炒め
大根と人参の消費に困ったので きんぴら風にしてみましたっ
材料: 大根 人参 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:海老のぶぶあられ揚げ〜with淡紫
海老のぶぶあられ揚げ with淡紫
我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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Snapdishの料理写真:汁なし坦々麺
汁なし坦々麺
鯖缶と大根煮をトッピング 節約料理 乾めんデー 7月7日 そうめん
材料: すりごま 味噌 麺つゆ 酢 豆乳 一味 ラー油
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Snapdishの料理写真:梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた♪
梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた
ワケギが出てきたね サッと茹でて薄揚げをカリッと焼いたのと合わせて去年梅のシーズ...
材料: わけぎ 薄揚げ ぬたのタレ 擦りゴマ 練りゴマでもOK 白味...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン🎵
茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:若ごほうの葉で💚目はり寿司風
若ごほうの葉で 目はり寿司風
MOMO chanの部屋にお邪魔したら まだ若ごほうが若様が御健在 いつも売って...
材料: 若ごぼうの葉 茎 浅漬けのもと ご飯 ビネガー 白ごま
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Snapdishの料理写真:冷やし中華♡
冷やし中華
満腹 バランス良し
材料: もやし チャーシュー オクラ 卵 トマト 中華麺 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじを使って✨稚鮎の南蛮漬け🐟
寒こうじを使って 稚鮎の南蛮漬け
食卓を紡ぐお便り便 第2弾は秋田県の安藤醸造さんの 寒こうじ あぁぁぁー 何作ろ...
材料: 稚鮎 片栗粉 玉ねぎ にんじん 寒こうじ お酢 穀物酢 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:冷や汁ぶっかけうどん
冷や汁ぶっかけうどん
冷や汁のレシピはたくさんありますが 私は味噌は焼いて入れる派です
材料: だし汁 味噌 きゅうり 大葉 白ごま 卵黄 うどん
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり豆乳にゅーめん♡
キャベツたっぷり豆乳にゅーめん
夏に食べきれなかった素麺 笑 具材がしょぼいけどなかなかに美味しくできました
材料: 素麺 豆乳 出し汁 味噌 キャベツ 魚肉ソーセージ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:お子さまランチ弁当🍱
お子さまランチ弁当
小さな姫さま2人 が遊びに来た時のお弁当 子どものお弁当作ったのははるか昔 ケチ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り 麩 牛乳 溶き卵 塩胡椒 トマトケ...
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