今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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おはようございます 雨です 暇です カボチャサラダは 以前ペコリで投稿したかも知...
材料: カボチャ レーズン 胡桃 カシューナッツ クリームチーズ マ...
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魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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今夜のお弁当は またまた焼きそば弁当 1玉 18円の袋麺 切り干し大根の他に 大...
材料: 袋入りの中華そば麺 切り干し大根 豚コマか 豚バラ肉 キャベ...
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週末博多へ出張してきましたがあまりに忙しく豚骨ラーメンを食べる時間がありませんで...
材料: 大砲ラーメン チャーシュー メンマ ネギ モヤシ 白ごま 紅...
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余りがちな昆布をアレンジしてみました カリカリ梅を入れると食感があって美味しいで...
材料: フジッコ ごま昆布 適量 鶏もも肉 300g きゅうり 1本...
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コクのある爽やかな発酵だれ 味噌 がさっぱりクリーミーな魔法のたれに早変わり ヨ...
材料: きゅうり A ヨーグルト オーガニック味噌 こだわってます ...
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酢飯はカンタン酢で漬けたミョウガの甘酢漬けをみじん切りにして 大葉の千切りと炒り...
材料: ミョウガの甘酢漬け 大葉 炒りごま 鰻の蒲焼 きゅうり薄切り...
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我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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