沖縄に行ったら必ずいただく中味 ホルモン のお吸い物 あの独特な臭みのある豚ホル...
材料: 豚ホルモン 酢 小麦粉 水 鰹節 白だし 細ネギ
- 4,130
- 103
- 5
- 8
- 保存
- 281
- 19
- 1
- 保存
中津の立呑3 17 5で食べた桜えびとおかひじきの十割そばサラが美味しすぎて 手...
材料: 桜えび クレソン 十割そば 麺つゆ ごま油 塩麹 すりごま
- 244
- 9
- 1
- 保存
今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
- 5,758
- 123
- 7
- 23
- 保存
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
- 4,488
- 247
- 46
- 79
- 保存
大好きなフムス 七 月の娘も食べられるバージョンも作ってみました 油分と繊維質で...
材料: ひよこ豆 水 豆が水煮なら不要 塩 オリーブ油 練りゴマ あ...
- 7,672
- 15
- 1
- 保存
たまごの黄身を絡めると まろやかさもプラスされちゃう 白飯もお酒も進んじゃいます...
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 豚ひき肉 長ねぎの微塵切り 大葉の微...
- 19,618
- 356
- 15
- 57
- 保存
- 2,429
- 27
- 3
- 保存
休眠中ですが気まぐれな投稿です 思いつきで作りましたがサッパリとした麺好きランチ...
材料: 1 4 胡瓜 1cm角切 新玉 細かく 細かく 麺つゆ ポン...
- 187
- 116
- 3
- 13
- 保存
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵 小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
- 206
- 27
- 1
- 保存
