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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:ワサビ入り鶏ハムサラダ🥗
ワサビ入り鶏ハムサラダ
おはようございます 北海道 ヒロ地域は 曇り なーんだか ぼーっとする天気だよね...
材料: きゅうり 鶏ハム ゴマ マヨネーズ わさび マキシマム
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Snapdishの料理写真:オートミールサーターアンダギー
オートミールサーターアンダギー
サクサクもっちりふわふわのサーターアンダギーができました オートミールの独特な風...
材料: オートミール 豆腐 卵 生地のまとまり具合をみて 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:芋のつるの煮物
芋のつるの煮物
ohanaちゃんが投稿していて 久しぶりに 食べたいなぁと思っていたところ 芋の...
材料: さつまいもの茎 スジを取る ごま油 酒 砂糖 しょうゆ ごま...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆでビビンクッス&昆布つゆ半熟味玉付き
昆布つゆでビビンクッス 昆布つゆ半熟味玉付き
韓国の友達に教えてもらったビビンクッスのアレンジ お豆腐に乗っけて食べるのも好き...
材料: そうめん キムチ 砂糖 酢 ヤマサこんぶつゆ すりごま ごま...
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Snapdishの料理写真:お野菜色々スプーンサラダ💕
お野菜色々スプーンサラダ
サラダは茹で蓮根 玉ねぎ 茹で人参 ひじき プチトマト パプリカ ラディッシュ ...
材料: 蓮根 レンチン 人参 レンチン パプリカ 玉ねぎ ひじき ツ...
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Snapdishの料理写真:大根・人参・ズッキーニのナムルでポッサム風
大根 人参 ズッキーニのナムルでポッサム風
その時手に入る野菜でよくナムルを作り置きしてます 紫のも人参です 作り置きは便利...
材料: ズッキーニナムル 大根ナムル 人参 橙 ナムル 人参 紫 ナ...
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Snapdishの料理写真:なまふりかけ(蟹)
なまふりかけ 蟹
台所の過剰在庫 処分キャンペーン絶賛継続中 台所の片隅に蟹缶がゴーロゴロ 5缶も...
材料: 蟹缶 昆布茶 みりん いりごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:白菜のサラダ
白菜のサラダ
白菜のサラダ って最初ビックリでしたが とってもサッパリしてて美味しいです 芯の...
材料: 白菜 きゅうり アボカド エリンギ ウインナー フライドオニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とレンコン炒め
牛肉とレンコン炒め
改善の余地あり
材料: 牛肉切り落とし れんこん コチュジャン みりん しょうゆ ご...
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Snapdishの料理写真:トマトのナムル
トマトのナムル
庭で採れたトマトの消費に
材料: トマト 大葉 ごま油 牛肉ダシダ 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:大豆とジャコの甘辛煮🎵
大豆とジャコの甘辛煮
みりんの代わりに甘酒を入れて作りました 畑のお肉 タンパク質豊富で大好き
材料: 大豆の水煮 片栗粉 砂糖 甘酒 醤油 酢 ちりめんじゃこ 白...
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Snapdishの料理写真:にんじん味噌
にんじん味噌
お粥のお供に おにぎりに おでんに わが家で欠かせない常備菜の万能甘みそに にん...
材料: にんじん しょうが 味噌 みりん 酒 黒砂糖 白だし 白ごま...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♪水菜のシャキシャキ漬け
お箸が止まらない 水菜のシャキシャキ漬け
今日紹介するのは 我が家の定番 水菜のシャキシャキ漬けです おつまみに ご飯のお...
材料: 水菜 キュウリ 白だし 酢 塩 一味唐辛子 白ごま
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Snapdishの料理写真:いつもの昆布のやつ
いつもの昆布のやつ
これさえあれば息子はおかずいらん 位好きなやつです 干し椎茸の十分お出汁が出て美...
材料: 細切りの昆布売ってるやつ か昆布は切ってもイイし お出汁をと...
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