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Snapdishの料理写真:根菜の黒酢あんがらめ
根菜の黒酢あんがらめ
ラパンママから頂いたさつまいも まだ少し残っていたので揚げて大好きな黒酢あんでか...
材料: さつまいも ごぼう 百合根 おくら 鶏胸肉 片栗粉 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:石焼かないビビンバ~☆4/20晩ごはん☆
石焼かない 4 20晩ごはん
本日の 石焼かない 昨日の残り物 ばってぃー家では 今日の晩ごはんは よ と言う...
材料: 牛肉細切れ 酒 砂糖 醤油 生姜 にんじん もやし 草 醤油...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《あごだしぶっかけ五島うどん》
故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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Snapdishの料理写真:梅と香味野菜の混ぜご飯      鶏の塩焼きのせ〜✌(◔౪◔ )✌
梅と香味野菜の混ぜご飯 鶏の塩焼きのせ
学生さんらの夏休みに入って喜んでいるのはおチビさん達ぐらいだよね 暑さの中夏休み...
材料: 鶏もも肉 梅干し 大葉 みょうが サラダ油 白炒りゴマ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のコチュジャンだれ揚げです。クセになる、ちょい辛&ごま油の香り☆
手羽元のコチュジャンだれ揚げです クセになる ちょい辛 ...
カリッとジューシーなお肉に 甘辛味と韓国風味が絡まって 指まで美味しい お料理で...
材料: 手羽元 酒 塩 粗挽き胡椒 卵 片栗粉 小麦粉 ごま油 タレ...
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Snapdishの料理写真:鮭としそ漬けのだしむすび
鮭としそ漬けのだしむすび
ふっくら蒸した鮭と 焼肉のたれ ほんだしに漬けたしそ 鮭 しそ ごま 焼肉のたれ...
材料: 温かいごはん 鮭 しそ 焼肉のたれ ほんだし ごま
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Snapdishの料理写真:梅の実ひじき   大好きな博多土産を再現してみました🍀
梅の実ひじき 大好きな博多土産を再現してみました
博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとベーコンのごまマヨ炒め
ズッキーニとベーコンのごまマヨ炒め
頂いた キューピーマヨネーズ を使って簡単ですぐに出来るズッキーニのソテーを晩ご...
材料: ズッキーニ ベーコン マヨネーズ 白ごま
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Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
ご飯のとも 冷や奴に お弁当に
材料: 新生姜 砂糖 みりん 醤油 酒 鰹節 白ごま
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Snapdishの料理写真:生あおさde生韓国海苔🇰🇷(=゚ω゚)ノ🍻
生あおさde生韓国海苔 ノ
アオサをごま油でカラカラになるまで炒めて 味付けは塩のみ 仕上げに火を止めてから...
材料: あおさ海苔 生 ごま油 塩 味の素 白ごま
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Snapdishの料理写真:タンタン麺🍜
タンタン麺
以前モニターでユウキ食品さんの調味料を頂いてから我が家で時々登場する坦々麺 早く...
材料: 水 鶏がらスープのもと  濃口醤油 ねりごま オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:うーらさんの♪ネギに埋もれて★アボカドユッケ~うーらさんのコメント→「肉を使わずアボカドでトロトロユッケ!!タレが決め手の大満足な一品、和えるといい具合に崩れてホントにユッケのような食感」
うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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Snapdishの料理写真:豚丼 大盛り②
試作2号
②にレシピ付いてます。
豚丼 大盛り 試作2号 にレシピ付いてます
三温糖 ザラメ 黒糖がなければ上白糖で代用しても タレは鳥肉を焼いたり 色々つか...
材料: 上白糖 水 お湯 濃口醤油 酒 三温糖 ザラメ糖 黒糖 豚バ...
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