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Snapdishの料理写真:鯛と舞茸のカルパッチョ うるいと新玉ねぎのサラダぞえ
鯛と舞茸のカルパッチョ うるいと新玉ねぎのサラダぞえ
新玉とウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく美味...
材料: 鯛 生食用 舞茸 ロブション醤油 オリーブオイル 粗挽きブラ...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン(昼飯)
特製ラーメン 昼飯
あるもの食材を具材にした特製のラーメンです 昼飯 ラーメン
材料: 冷蔵の醤油ラーメンセット 熱湯 ごま油 ネギ油 穀物酢 こし...
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Snapdishの料理写真:手羽中のもろみ酢煮
手羽中のもろみ酢煮
もろみ酢で 手羽中をさっぱり煮をしてみました もろみ酢の柔らかい酸味が良い
材料: 手羽中 冬瓜 卵 醤油 日本酒 もろみ酢 黒糖入り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:鶏ももとキャベツの味噌煮
鶏ももとキャベツの味噌煮
寒い日には甘辛でこっくりな味噌煮を
材料: 鶏もも 長葱 キャベツ 玉子 調味料 味噌 きび砂糖 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:茄子とズッキーニの重ね串
茄子とズッキーニの重ね串
ひき肉をカレー風味にして 茄子 ズッキーニで 重ねて重ねて串に刺して焼き焼き 串...
材料: 茄子 ズッキーニ 緑 ズッキーニ 黄色 合挽き肉 合挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ炒め
牡蠣キムチ炒め
カキ ちらほら見かけるようになりましたね 大好きなので色々作りたいです シーズン...
材料: 牡蠣 加熱用 下味 胡椒 片栗粉 サラダ油 ごま油 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉チーズステーキ
ひき肉チーズステーキ
ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:漬物3種✨基本の浅漬けの素レシピ(๑´ڡ`๑)✌︎
漬物3種 基本の浅漬けの素レシピ
まだ実験中ですの きゅうりの浅漬け 長芋のレモン浅漬け セロリのピリ辛浅漬け レ...
材料: 出来上がり約100cc 水 塩 砂糖 薄口醤油 みりん お酢...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】ケランマンドゥ
1人韓国祭り ケランマンドゥ
1人韓国祭り ご盛況いただき チョンマル カムサハムニダ o ありがとうございま...
材料: 卵 人参 みじん切り 小口ねぎ ベーコン 短冊切り 塩 春雨...
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Snapdishの料理写真:鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:キムタク豚バラ炒め
キムタク豚バラ炒め
ネーミングのまんまです キムチと沢庵と豚バラの炒めものです つまみもいいけどご飯...
材料: 豚バラ キムチ たくわん ごま油 酒 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ炙り焼きもろみソース
牛フィレ炙り焼きもろみソース
ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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