ミツカンさんから鍋つゆシリーズをいただきました 先ずは 濃厚鶏白湯鍋つゆ で 長...
材料: 濃厚鶏白湯鍋つゆ 鶏むねひき肉 長芋 きざみ昆布 アミエビ ...
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今日は買い物をしないで帰宅したので あるもので晩御飯 クリームシチューとヤーコン...
材料: ヤーコン グレープシードオイル 醤油 一味 海苔 かつお節
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手抜き料理だけど 美味しかったデス 今日は エバラ食品さんから出ている 横濱舶来...
材料: 豚挽肉 人参 玉ねぎ カレー粉 塩麹 ケチャップ
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かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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きょうはひな祭り 我が家は女子がいないので地味色なおこわになってしまいました 風...
材料: 米 餅米 焼豚 人参 干ししいたけ 桜海老 うずらの卵 酒 ...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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つい先ほどのランチ 家族揃って インフルエンザA型発症 絶賛 自宅謹慎期間中です...
材料: 鶏そぼろ 鶏ひき肉 今回は胸 すりおろし生姜 醤油 酒 みり...
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今夜はさっぱり系のチキン 野菜ソースを上からかけました ゆず胡椒と レモン汁がぴ...
材料: 鶏肉 胸かもも トマト オクラ 大葉 カイワレ菜 塩 胡椒 ...
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焼き芋にバターつけて食べたら美味しいの応用 芋は糖度の高い安納芋なんかが良いです...
材料: 焼き芋 フォアグラ マデラ酒 醤油 塩胡椒
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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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