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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ🥢🍡
サミカフェランチ
作り置きとレンジも使って めちゃ時短で用意できた私のお昼ご飯です メインは豚キム...
材料: 生姜焼き用豚ロース肉 厚めの薄切り えのき茸 キムチ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜♡食べる豆乳スープ
May
鹹豆漿 シェンドウジャン 食べる豆乳スープ
台北で食べて以来ハマってます 簡単でクセになる美味しさです
材料: 無調整豆乳 顆粒だし もしくは塩 桜海老 ワケギ小口切り 酢...
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Snapdishの料理写真:今夜の付け合わに☝️😊《 春菊とりんごのサラダ 》🍎
今夜の付け合わに 春菊とりんごのサラダ
先程投稿した きのこと鶏肉 切り干し大根のバターじょうゆ炒め の付け合わせに香り...
材料: 春菊 柔らかい葉の部分だけ りんご 酢 オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:カロリーオフ✌️切り干し大根の焼きそば風
カロリーオフ 切り干し大根の焼きそば風
おはようございます 切り干し大根協会 会長です 創作意欲が沸く食欲の秋ですねー ...
材料: 切り干し大根 しらたき ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ 中...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚肉のミルフィーユ💗        菜の花の柚子胡椒和え💗                  海鮮海宝漬け丼💗
蓮根と豚肉のミルフィーユ 菜の花の柚子胡椒和え 海鮮海宝...
蓮根と豚肉のミルフィーユ 雑誌に載っていたので蓮根と豚肉を重ねて焼きました 菜の...
材料: 蓮根 豚肉の薄切り 片栗粉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:*つくおき*北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆🏠外出自粛に助かる乾物とこれうまつゆ✨
つくおき 北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆 外出自粛...
おはようございます 今日もテレワークです 週末つくおきの投稿です 一晩水に戻した...
材料: たまふくら たっぷりの水 これうまつゆ カットした昆布
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Snapdishの料理写真:味付けは甘酒と醤油のみ!切り干し大根とお揚げさんとお野菜の胡麻和え
味付けは甘酒と醤油のみ 切り干し大根とお揚げさんとお野菜...
お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩分控えめ「筑前煮」
塩分控えめ 筑前煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏もも肉 一口大 塩 小麦粉 オリーブ油 昆布だし 砂糖 人...
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Snapdishの料理写真:《枡大根とひじきの煮物》《柚子カップで三色なます》
枡大根とひじきの煮物 柚子カップで三色なます
久々の枡大根 味が染み込んだ大根 器ごといただけるのは嬉しいです 大根の白さを生...
材料: 大根 太め ひじき 切り干し大根 人参 油揚げ 出汁昆布 こ...
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Snapdishの料理写真:もちもち!五目ごはんで中華ちまき風
もちもち 五目ごはんで中華ちまき風
五目ごはんパックとスライス餅で作る中華ちまきです トースターを使ったホイル焼きで...
材料: 五目ごはんパック スライス餅 しゃぶしゃぶ用 焼豚切り落とし...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:春の肉巻きおにぎり弁当🌸🌸🌸
春の肉巻きおにぎり弁当
春の行楽に 昨年から友だちに頼まれてレシピの連載をさせてもらってました 今回が最...
材料: 肉巻きおにぎり 4個分 ご飯 ゆかり 豚薄切り肉 焼き肉のタ...
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Snapdishの料理写真:七目芋ん子散らし寿司
七目芋ん子散らし寿司
七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:野菜の和風マリネで玄米カナッペ寿司
野菜の和風マリネで玄米カナッペ寿司
玄米で薄味の寿司飯にして具を入れずに海苔巻き 薄めに切って 上に具を乗せて カナ...
材料: 玄米ご飯 寿司酢 粉末 焼き海苔 全型 人参 黄 千切り こ...
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