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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:アイスプラント入り🌱もやしサラダ
アイスプラント入り もやしサラダ
プランターで育ってるアイスプラント 食べ頃をむかえたので 大量のもやしと一緒にサ...
材料: もやし きゅうり 干ししいたけ アイスプラント 細切り水煮た...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜のピリ辛煮
厚揚げと野菜のピリ辛煮
カルシウムを多く含む厚揚げをカルシウムの吸収を高めるビタミンDを含む干ししいたけ...
材料: 厚揚げ 油抜き 縦半分1cm 豚バラ 4cm 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの中華おこわ
たけのこの中華おこわ
大きめのたけのこを買ってしまった 仕事しながら下処理して まずは中華おこわ 食べ...
材料: もち米 ミニどんこ 干海老 干し貝柱 豚ロースブロック 茹で...
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Snapdishの料理写真:旬のたけのこでメンマ風〜
旬のたけのこでメンマ風
たけのこがまだたくさんありまして ホーロー容器が冷蔵庫の中で場所を取ります 今夜...
材料: 茹でたたけのこ ごま油 きび砂糖 醤油 鶏がらスープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:時間も材料も無い時の竹輪の蒲焼き丼弁当
時間も材料も無い時の竹輪の蒲焼き丼弁当
卵焼き器ひとつ使って竹輪の蒲焼き丼 卵薄焼き 竹輪と蓮根を蒲焼き さすがに茶色い...
材料: 竹輪 卵 小さめ蓮根スライス ブロッコリー パプリカ赤 パプ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪長いもとツナの白だしとろみ煮
簡単おつまみ 長いもとツナの白だしとろみ煮
ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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Snapdishの料理写真:ピリッと肉じゃが風 【Tangy meat and potato stew】
ピリッと肉じゃが風 Tangy meat and pot...
おなじみの肉じゃがも 豆板醤を入れてピリッとさせれば 夏バテ気味でも食が進みます...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ たけのこ アスパラガス グリ...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:焼肉と卯の花  お料理の脇役だけれど華がある
焼肉と卯の花  お料理の脇役だけれど華がある
先日ハナたなさんの 絶品 おからで具沢山おつまみサラダ を作った時のおからで卯の...
材料: おから 鳥もも肉 油揚げ 人参ごぼう茹でたけのこ 干し椎茸水...
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Snapdishの料理写真:✨今夜の晩ご飯✨
今夜の晩ご飯
今晩は 今日は久しぶりにレシピ付きのお料理で栄養満点のお料理を作りました れんこ...
材料: 蓮根 ツナ缶 じゃこ 刻みネギ 炒めたれ 酢 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:おこわ風〜♪たけのこご飯  by月草さん
おこわ風 たけのこご飯 by月草さん
お米にお砂糖を入れて炊くと冷めても美味しおこわ風炊き込みができます
材料: お米 塩 酒 砂糖 たけのこ 鶏もも肉 酒 砂糖 醤油 鶏が...
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Snapdishの料理写真:スナミナ肉レシピ♡お肉やわらか♪豚ヒレ肉のさっぱり煮
スナミナ肉レシピ お肉やわらか 豚ヒレ肉のさっぱり煮
ナイスブラウン ナイスブラウン 自分で言ってみました 笑 艸 ひれ肉のさっぱり煮...
材料: 豚ヒレ肉 生姜 味ぽん 水 オイスターソース ざらめ 創味シ...
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