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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:お煎餅ごはん
お煎餅ごはん
前の日の余った御飯で 薄く伸ばし 子供があまり食欲ないときとかでも お醤油の焦げ...
材料: 御飯 ジャコや小エビ ゴマ油 チーズ 醤油 海苔
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Snapdishの料理写真:エビのオイスターソースチャーハン、
ワカメスープ
エビのオイスターソースチャーハン ワカメスープ
ブラックタイガーが売ってなかったのでバナメイエビで エビは縦半分に切らず作ったの...
材料: ごはん ブラックタイガー 背から縦半分に切り 塩こしょうで下...
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Snapdishの料理写真:空芯菜とピーマンとウインナーの炒め物
空芯菜とピーマンとウインナーの炒め物
ピーマン ウインナー 空芯菜
材料: ウインナー 空芯菜 ピーマン 糀甘酒 鶏がらスープの素 お酒...
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Snapdishの料理写真:海老鶏チリ
海老鶏チリ
ピリ辛で ビールに合います 蓮根の食感が最高
材料: 海老 鶏胸肉 蓮根 玉ねぎ 生姜 ネギ ニンニク 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む〜ビタミンカラーの炒め物
ご飯が進む ビタミンカラーの炒め物
CookDo オイスターソース アンバサダー第9弾はシンプルな炒め物です 冷蔵庫...
材料: 牛肉 ごま油 醤油 片栗粉 ピーマン パプリカ 赤 黄色 長...
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Snapdishの料理写真:浜松餃子!?旦那作★初めての料理
浜松餃子 旦那作 初めての料理
以前体調が悪い時初めて旦那くんが作ってくれました 人生で初めて 慣れない手つきで...
材料: 豚挽肉 キャベツor白菜 ニラ しょうが ニンニク 酒 オイ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と卵炒め
小松菜と卵炒め
小松菜の日 5月27日 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 小松菜 卵とじ 卵炒め
材料: 小松菜 卵 酒 塩 ガラスープ ごま油 米油
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる
材料: いんげん 斜め切り チンゲン菜 一口大 白菜 ざく切り しょ...
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Snapdishの料理写真:超時短!食べるまで10分!ツナと大葉のおろしぶっかけ蕎麦✩.*˚
超時短 食べるまで10分 ツナと大葉のおろしぶっかけ蕎麦
いつもはだし醤油とか麺つゆを味を調整して使ってましたが これうまつゆならこれだけ...
材料: 蕎麦 大根 ツナ 大葉 ごま油 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:さきイカキムチ
さきイカキムチ
安くて美味しくなら買うより作る方が良いですよ
材料: さきいか ごま油 すりおろしニンニク 韓国の水あめ 砂糖 炒...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ風ピリとろ炒め
チャプチェ風ピリとろ炒め
タテギだけで簡単に味が決まる ピリ辛で 深みがある味わいです 調味料はタテギだけ...
材料: 豚肉 今回はこま肉 小松菜 春雨 ごま油 タテギ 白ごま 脂...
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Snapdishの料理写真:辣油です。
辣油です
みなさん閲覧ありがとうございます
材料: 韓国辛子 粉末 鷹の爪粉末 桂花陳酒 キンモクセイ酒 白ごま...
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Snapdishの料理写真:万能辛味だれ
万能辛味だれ
冷奴に 和え物 焼き肉の付けだれ にも合いますよ
材料: コチュジャン 粉唐辛子 しょうゆ 砂糖 長ネギ 白い部分 し...
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