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Snapdishの料理写真:作り置き
蒸し鶏
もやしと鶏の胡椒ごま油
もやしと鶏の粉チーズ塩昆布
作り置き 蒸し鶏 もやしと鶏の胡椒ごま油 もやしと鶏の粉...
日本自炊協会 作り置き つくおき 常備菜 お腹ペコリン部 おうちごはん 日本自炊...
材料: 鶏胸 砂糖 塩 酒
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『チョー簡単!ピーマンと油揚げのピリ辛炒め♪(^-^)』
オヤジ特製 チョー簡単 ピーマンと油揚げのピリ辛炒め
少しお酢をかけたらさっぱりして美味しいよ お酒のアテにいいかも
材料: 油揚げ ピーマン プリッキーヌ 塩コショウ 醤油 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:only野菜炒め
野菜炒め
土日と勉強会で外食が多かったので身体に優しい物を作りました
材料: もやし 玉ねぎ パプリカ ピーマン ニラ 木耳 ごま油 中華...
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Snapdishの料理写真:4分30秒天津飯!!
4分30秒天津飯
ザッザッ ジューッ ドババーッ 完成 つ つ
材料: 卵 好きなだけ ちくわせん切り 好きなだけ ネギ 好きなだけ...
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Snapdishの料理写真:エバラ黄金の味で作る*黄金仕立ての麻婆豆腐♪
エバラ黄金の味で作る 黄金仕立ての麻婆豆腐
焼肉のたれで本格中華 挽き肉と豆腐を炒めて 黄金の味 で味付けするだけ だそうで...
材料: 豆腐 合挽き肉 長ねぎ 小ねぎ 味付け用 エバラ黄金の味 豆...
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Snapdishの料理写真:トックのスープ
トックのスープ
仕事終わる頃から雨が 結構キツイ 買い物したいんやけどなー 冷蔵庫の中もしょぼい...
材料: キムチ鍋に入れるつもりで忘れたトック 野菜室からかき集めた野...
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Snapdishの料理写真:肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当♪
肉味噌ジャージャー麺とおにぎり弁当
こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:砂肝と大根の中華風マリネ
砂肝と大根の中華風マリネ
こんにちは ちょっと久々の投稿です 疲れと体調芳しくないのもあり 全然まわれてお...
材料: 大根 塩 砂肝 醤油 酢 砂糖 ごま油 花椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん。鮭、白菜、しめじ、水菜の和風パスタ。ルッコラのゴマだれ和え。ネギ入りたまご焼き。
お昼ごはん 鮭 白菜 しめじ 水菜の和風パスタ ルッコラ...
朝ごはんの鮭がしょっぱくて食べれなかったので ほぐしてパスタに たまご焼きも朝ご...
材料: ごま油 ニンニク 輪切り唐辛子 白菜 水菜 焼き鮭 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメン
インスタントラーメン
夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:『万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら』
万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら
万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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Snapdishの料理写真:笹かまキムチ
笹かまキムチ
笹かま と キムチ を合えて ごま油と胡麻をかけました ビールがすすむ美味さです...
材料: 笹かま キムチ ごま油 胡麻
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Snapdishの料理写真:辛いピータン豆腐
辛いピータン豆腐
うちで人気のピータン豆腐です
材料: 絹豆腐 長葱 ピータン ごま油 花椒 豆板醤 塩
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