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手料理
- 2017/02/04
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砂肝と大根の中華風マリネ
レシピ
作り方
- 1
- 大根は皮むきいちょう切りし塩を振ってレンチン1分。水気絞る。
- 2
- 砂肝は銀膜はがし、下処理をする。半分に切り、切れ目を何本か入れる。
- 3
- 熱湯に塩少々入れて（分量外）砂肝を入れて3分ほど茹でる。ザルに上げ、水気拭き取る。
- 4
- ⭐︎に砂肝と水気を絞った大根、鷹の爪を入れて漬ける。食べる時にネギを載せて出来上がり。
ポイント
なんかの本に載ってたレシピです。
漬け時間ですが、長く置いてもしょっぱくならないのでお好みに。
マリネ液にスライスしたニンニク入れてもいいかも。
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いま人気のレシピと料理写真
疲れと体調芳しくないのもあり、全然まわれておりません💦
私の場合、ストレスや不安感で具合悪くなることが多くて、もっとゆったり構えないとなと思いながらなかなかできておりません😣
今日は皆さんのところ、少し見に行けるかと思いますが遅くなるかも。ごめんなさい🙏
今日は先日作った砂肝のマリネです。膜はがしたりと下処理が面倒ですが😅、花椒の香りもあり美味しかったです✨✨砂肝はヘルシーだしいいですね❗️
とまあ、こんな感じなのでちょっとペースダウンしながらの投稿にコメントとなりますのでよろしくお願いします🙇♀️
砂肝も大好き♪
美味しそう🎵
咲きちゃん、無理せずにね！
健康第一だよー‼️
砂肝だとヘルシーだし安いしいいよね❣️
うん、無理せずやってくよー。ストレスって恐ろしいわー。おおらかな心が欲しいわ😂
回れてないのも、投稿しないのも気にせず、SnapDishは楽しむものという原点を忘れずに、休むときは見ない位の気持ちでいいと思うよ❗️
なーんも謝る必要もナシだよー🤗
(>_<)💦体調すぐれないのにぃ～
覗いてくれて😂🙏🙏ありがとネ～💕
少しゆっくり休める時は休んでよ。😊
私もstress⤴⤵⤴⤵⤴⤵なる時あるから～
砂肝マリネ❗ 😍
砂ずり（福岡は砂ずり😅）
砂肝は私も好きだから これは ✔だな。
ヘルシーな砂肝マリネ 食べてみたいよ‼😊
うん、全然見ない日も作ったりしてるから大丈夫だよ。そもそもが自分のお料理の備忘録的な意味合いで始めたから、楽しめないとあかんだろーと思ってるので。
いっつも励ましてくれてありがとうね✨izoomちゃんの思ってること、とってもよく伝わってくるよ。
いつもほんとにありがとう😭
花椒きかせたピリッとマリネ、美味しそうやね👌
作り置きして置けるのも助かるわ🙆
「病は気から」って言うけど、病は薬で治せても、人の内面はそう簡単に変えるのは無理な話やもんね。自分でその辺を自覚してるなら、周りを気にせず咲きちゃんが楽になる様にやってけば良いと思うよ😊
私にも気遣わず、コメントも見回りも、出来る範囲で全然構わないからね🙆
花椒と鷹の爪がピリッと効いて
おつまみにもいいね✨
ストレスは本当に怖いよ～😰
色んな所に出るから💦
気持ちがしんどい時はゆっくり休んで
無理なくね😊👌
1回ビックリするほど不安をかき消してくれる人に出会ったんだよね～
もう一度そんな出会いないかしら。
咲きちゃんのお料理私からは出てこないお料理で興味深々～😋
食べてみたいなぁ。
あんまり調子よくなかったのに
お呼びしちゃってごめんね😖💦
ストレスや不安感で体調不良、分かる😭
そればかりは、意識しても難しいよね。特にお仕事がいそがしいのもあったり、それから季節の変わり目なんかも、そんなふうになりがち。
咲きちゃん、、無理せずね。
砂肝マリネ（˶ᵔᵕᵔ˶）
とってもおいしそーなおつまみ😄
山椒もきいてていいね(*^-^*)ゞ♡⃛ೄ
お返事気にせずでだよ(o´・ω-)b
いつも咲きちゃんのコメントやレシピに元気もらってるから、辛いときは無理せずだよ〜😣
砂肝、マリネにしたことなかったけど、ヘルシーでいいね😋
お料理は元気の素だから、美味しいもの食べてのんびりしてね(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
なにっ〜〜
銀膜剥がしやがったな😱💦💦
爺ちゃん、良く頑張ったじょ
👴💦💦👋😭ヨシヨシ💦
って…
海パンマン👲に先越されたじょ
😭😂😂
砂肝は好きなのに
りえぞ〜ちゃん👮のを食べて
以来じゃな…
下処理も詳しく書いてあって
作りやすいし
サッパリ美味しそうじゃね
(*^o^*)✨✨
お主😚意外に⁉️⁉️⁉️👈😂
気遣い半端ないからな…
お仕事や、人間関係や体調と
ストレス溜めやすいんじゃね
自分と家族が1番大切じゃから
それ以外は消去法で良いじょ
✊😊💕
心も身体も冷えが大敵だと
思うから、暖かくして過ごすん
じゃぞ〜(●´ω｀●)💓
無理なくお身体を大切に
なかなか難しいと思うけど
ゆっくり過ごせると良いね
😙←このぐらいの表情でな
😂😂😂
やー、ストレスってほんとおっかないわ😨
砂肝と大根、意外に合うし美味しかったよ❣️酸味も程よい感じになったわ⤴︎
見にきてくれて励ましコメントもありがとうね💕💕
いっぱい 食べて ストレス やっつけましょうね〜😊😊 この前 ほんまでっかって いう テレビで さんまさん の
ストレス もっと来い 来いや〜〜って
自分自身に 言い聞かせる 勝つ 感じを 作るんだって😊😊
あっ💦 あたしゃも ストレスで 寝れない😊😊 そんな時は 血液を 流してあげたいから ストレッチ 😊 腹筋😊 タオル体操😊 ボクシングの真似今頃 歩けないしね〜😊😊
身体が すっきりするよ〜😊😊
ゆっくり 出来たら いいね〜😊😊
咲きちゃん コメント返しも
大変な時は みなさんありがとう〜
って 言うても みんな 分かってくれるよ〜😍😍 無理せずに ね〜😊😊
大丈夫かな💦💦
無理をしていたり、頑張り過ぎてバランスを崩しちゃう時もあるよね💧
そんな時は無理をしないで、ゆっくりと心と身体を休めてね♡
砂肝と大根の中華風マリネ、砂肝をマリネにするなんてお初です😍
花椒の香りがアクセントになって、とっても美味しそう💕💕
お返事は気にしないでね。。
そんな中見に来てくれてコメントもありがとうね
呉々も無理しないでね
私も一昨日から 色々重なって 何だかバタバタで投稿も出来てないし見に行けてもないよ💦
砂肝大好きだから このレシピも興味津々😃💕
ストレスは免疫を下げてしまうから病気になりやすいんだよね
お互いゆったり気楽にやっていこうね😊
👵、👴ちゃんよく頑張ったなーだって😂😂😂なんてことないコメントだった 爆
そーそー、これね、中華風に仕上がって美味しかったよ。砂肝は中華合うよね❣️
ほんと病は気からってよく言ったもんだよね。私の場合恐らく自律神経が乱れまくってるんだと思うわ。更年期までまだちと早いしなぁ。更年期に差し掛かったら体調どんななるか不安だわ→と、こんなだからあかんのよね（笑）
のんびりやってくのでよろしくね❗️
見にきてくれてありがとうね😊
ほんとストレスって恐ろしいわー。こんな身体に出るほどストレス溜めてると思わなかったんだけどね💦
休みながらやってくよー。
嬉しいコメントありがとうね😊
確かに人の言い方ひとつで気持ち楽になることあるよね。
このお料理はみったんの苦手な下処理があるよ😚
砂肝だと歯応えもそこそこあるし、中華風の味付けが合うんだよね⤴︎
見にきてくれてありがとうね😊
ストレスは色んなところに出るから、無理しないようにしてね。
気分転換が上手にできると良いみたいだから、うまく発散できるといいよね。うちも夫と長男はストレス溜めやすいタイプだから、湿疹や蕁麻疹が出たり色々あるのよ💦
咲きちゃんも無理しないで、リフレッシュして〜〜😊
SD回れてないなんて、お互い様だよ〜😊 全く気にする必要なし👍🏼👍🏼
と言いながら、相変わらず砂肝触れないので何気なくスルー😂😂
大根と砂肝でマリネっていうのも何だか斬新で美味しそう😆✨✨
ストレスってこわいよね💦
無理せず咲きちゃんのペースで楽しんでね😉✨
お返事は不要よー👍✨✨
砂肝、独特の食感がたまらなく美味しいよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
大根とマリネ😍
流石咲きちゃん‼️発想豊かだわ〜😵
組合せもマリネも思いつかなかったけど、花椒効いてビールが進みそうだ〜😋🍺🍺🍺
体調は如何⁇
ストレスも不安もホントに厄介だよね😣
最後は、考えても仕方ない‼️って割り切れたら良いんだけど…。
鏡見ながら、無理矢理にでも笑顔を作ると良いんだって❣️脳を自分で騙す作戦‼️
無理せずにね〜🤗
お返事はお気遣いなく〜😉
湯がいて使った事ないから興味津々よ😍
ヘルシーで酸味も入るから食べやすいね(*^^*)
⭐︎いただこうっと😊
咲きちゃん、やっぱりまだしんどそうだねー😩💦
早くストレスフリーな生活になれますように😞
返信はパスしてね！
私の場合、体調不良がいちばんのストレスになるみたいで、ストレスがストレスを呼ぶというか、、😅
あんまり気にしないように大らかにしてないとまた血行悪くなるしね💦
砂肝でマリネ。美味しかったよ👍
いつも優しいコメントありがとうね😊
砂肝ね、マリネにするとまたさっぱりするし美味しいよ👍アテにいいで⤴︎
見にきてくれて優しいコメントもありがとう💕
これね、美容室で読んだ雑誌の中に書いてあったレシピなの（笑）
大根の食感もありで砂肝が美味しく食べられたよ⤴︎
見にきてくれて優しいコメントもありがとう💕
👴ちゃん、きっと剥がされて😨痛かったじゃろうな、、😭
私の場合は体調不良がそのままストレスになるタイプで、仕事のストレスは大したことないのになと思ってるんだけど😓
ちょっと休み休みしながら投稿にコメントするどー👍
寂しいと思うが？待っててくれー😂
見にきてくれてあんがとちゃーん✨
砂肝は肝の仲間だと思うー。砂ずりっていう地方もあるみたいよ👍
さんまさんのストレスもっと来いやーってすごい❗️そういうポジティブ脳でいればいいのね、すごい参考になったわーありがとう✨✨
ストレス溜まると血行悪くなるから、ストレッチして寝ようかな。
クッキーちゃん、ほんとタメになる優しいお声がけをどうもありがとうね💕
日によりアップダウンはあるけど、なんとか💦気にしすぎないように努めているところだよ😅やだねぇ、どんどん増えてきてね、不調箇所が。歳だわ😫
このマリネ、砂肝だとお安いし、ヘルシーだし美味しく出来たよ✨✨👍
見にきてくれて優しいお声がけもありがとう💕
でも思うけど、実生活がやはり一番大事だから、出来ない時はしゃーないよ💦
この砂肝のん、酸味もちょうど良いし美味しく出来たよ👍
ともちゃんも心と身体のバランス取りながらくれぐれも無理せぬようにね✨
見にきてくれて優しいお声がけもありがとうね😊
励ましをありがとうね😊
私の周りでも、ストレスで帯状疱疹できたりいるわー。お肌に出ちゃうタイプと自律神経系に行くタイプ、両方あるよね。
と、まるちゃんが砂肝触れんのが意外だわー😂アヒージョも美味いで👍
見にきてくれて優しいお声がけもありがとうね😊
大根と砂肝、うまーくまとまったよ。美味しかった✨✨
ストレス、不安感で体調悪くなるタイプなんだわなー💦
無理なくやってこうと思うよー。
見にきてくれて優しいお声がけもありがとうね😊
そーなの、砂肝も大根も食感あるから、アテにもいいし、ヘルシーに出来るのよね✨
花椒がまた中華度アップなのよね😚
鏡見ながら笑顔、ってのりこちゃんのコメント見て、最近あまりバカ笑いしてないなーって思った。体調悪い悪いってしんどい顔しかしてないかもって。
笑顔でいるようにするー！
アドバイスありがとう✨✨💕
酸味もちょうど良いし花椒でおつまみ度アップだよ❣️
ちょっとね、まだ本調子じゃなくて💦
ゆっくりながら続けて行こうとは思ってるのでよろしくね😊
見にきてくれて優しいお声がけもありがとう😊
コメントを見て大変だったんだね。
がんばり屋さんだと思うので、息抜きしてね(*'▽'*)
私はのんびりズボラさんだからね😁
忙しい咲ちゃんにはボーッとの時間あまりないかもだけど、、回れなくても元気になったら、咲ちゃんパワー待ってるよ💁🍀😊
お返事いらないからね〜✋️
体調、いかがかなぁ〜😶？
無理せず… ボチボチがいいよ〜⤴︎
札幌雪まつりが始まったねー❄️
私、一度は見てみたいの☃️💗
砂肝…😍 大好物だわ〜🎵
焼き鳥屋さんで、絶対食べる〜
でもでも…✋
自分で調理した事 ないー😮💦
下処理… あるんやね…💦
タイヘンかなぁ〜😑😑😑
今日、久々にSD開いたー😅💭
あたいは、マイペースよ〜👌🎵
とってもヘルシーで、美味しそうだね♡
砂肝の下処理は大変やけど(笑)、好きな感じのお料理❤
咲きちゃん、私の好み知ってるのかい〜？って思うほど、好みのお料理が多いわ😁
まだまだ体調が優れないんやね⤵
私も、体調悪いのがストレスになるタイプだよ💧
更年期かな？と思って病院行ったけど、まだまだ早いですって、相手にもされなかった😭(笑)
自律神経の乱れとか言われたけど、気にしないのが1番なのかな〜と思うよ👍
私は、糀を取り入れるようになってから、2ヶ月ちょっと。
甘酒は毎日飲んでるけど、体調もいい日も増えてきてね、体に合ってるのかな〜？と思うよ！
何か、自分の体に合うものが見つかるといいね😊
ストレス溜まった時は、インコちゃん🐤に癒されてね❤
私は、ずーっと遊んでて、その代わり家の事がおろそかに😂(笑)
SDも、無理なく楽しんでね♡
私は体調悪い時は全然見ない‼︎
自分の投稿だけみたいな時も多いけど、携帯も長時間見てると、自律神経にもあまり良くないみたいやし、疲れるから自制してる😅
お互い、マイペースに楽しもうね💪😊
お返事は不要です👋
あの笑顔が良く似合う咲きちゃんが体調悪しなんて心配やね〜〜😥😥
いつも明るく元気なイメージそのものやったし！😉
大分キツそうやけど大丈夫かな〜〜😰
今の咲きちゃんの気持ちそのものは私も昨年結構思ってた時期があって気持ち的には分かるかな〜〜😥
無理に見なきゃと思わんで良いから👍🏼
気分が乗るまでストレスが溜まらないようになるべくゆったりした気持ちで過ごしなね〜😃
咲きちゃんのオツシリーズファンだからまた気長に待っていたいから🤗
こちらの砂肝使いのんもメッチャ美味そうやもん(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
返信不要だからね〜〜😊👍🏼
なんだろー、仕事じゃないんだよね。体調悪いのがストレスで、どんどん悪い方向に考えたりして。病院行っても何ともないって言われるけど体調悪いしみたいな。。
気分転換しつつ、治すぞー❣️
見にきてくれて優しいお声がけもありがとうね😊
仕事して、午後がしんどいわー💦
体調さえ良くなればなんの不満もないんだけどね。
雪まつり、めっちゃ人が街にウヨウヨ。でっかい雪像は迫力あるよ👍
一度は見にきんしゃいな😊
砂肝ね、下処理はユーチューブでも見られたりするけど、やーん、肉まで削いじゃったーってなるわ（笑）
ザッパなら大した大変じゃないと思うよ😂
こずちゃんのペースいいと思ってたよー😊私も目指せこずちゃんだわ👍
見にきてくれてありがとうね😊
そーなんだよね、下処理がちと面倒だからなかなか仕事ある日には作れないんだけど😅、花椒の香りもありで美味しいマリネだったよ👍
きいこちゃんも体調不良がストレスになるタイプなのね！私も昔は体のことなんて全然気にしもしなかったのに、なんだか最近神経質になってきちゃってね。人間の身体に100パーセントはない、って母親がよく言ってたの思い出すんだけども、あまり思いつめるのも良くないなと思いつつ、思考グセがついてるから良くないよね😓
甘酒かぁ。糀は確かに身体に良さげだもんね。少しでもバランス良い食事するように心がけよう💪
携帯って気付いたらずーっと見ちゃってるからそれも自律神経に良くなさそうだもんね💦
マイペースに楽しもうと思うわー。
色々アドバイスや優しいコメントをありがとう💕
SDはマイペースでやると決めたから、コメントの返しものんびり気味になるしまわるのもそれなりになるかと😅
オツシリーズ、いつも楽しみにしててくれて嬉しいんだよ⤴︎チョッパーちゃんのいつも嬉しく優しいコメントでどれだけ励まされてるかわからんくらいだよ✨✨
いっつもありがとう💕💕
体調不良が更なるストレスを呼ぶよね〜😫💦
病院行っても異常なし。総合内科がある病院に行ってみたいと常々思ってる。
月に病院4件行ってるよ😅
毎日お料理は作ってるけど大皿ドーーン！！(笑)写真も毎回は撮ってない。こちらを少し離れたら私は気持ち楽になったの😊
アップしなきゃ！コメントしなきゃ！みたいなものに日々追われてたのがストレスになってたみたい💦
咲きちゃんは私とは違うと思うけど、あんまり無理しないでね。
私もこんな風にフラッと現れて、その時にアップされてればコメントとか残すけどしないでモグリスだけもあるかもしれない。
そんなペースだけど許してチョンマゲ😁✌💕
ん？体調はどう？
最近風邪も流行っていたり、気圧の変化が大きくて、かなり調子悪っ。。
無理しないでのんびりゆっくりしてね～♥
またゆっくり来まぁす🙋