何でもない普通の煮物が ホッと落ち着きます 今日はめんつゆで ひき肉のあんかけは...
材料: 大根 人参 鶏ひき肉 酒 砂糖 めんつゆ 三倍濃縮 だし汁 ...
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メイン料理になる お肉ゴロゴロ切り干し大根の煮物 副菜の定番切り干し大根の煮物も...
材料: 鶏もも肉 乾燥切り干し大根 人参 ささがきごぼう しいたけ ...
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アジの南蛮漬けように切ったニンジンが余ったので 冷蔵庫の中身と相談して定番のコレ
材料: 切り干し大根 にんじん 油揚げ 水 切り干し大根の戻し汁 だ...
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熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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こんにちは 大根の消費に やっと悩まされなくて済むかなぁと思っていたら また大根...
材料: 鶏挽き肉 大根 かに風味スティック 卵 生姜チューブ ごま油...
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たくさんの大根葉も茹でて煮ると少なくなります 煮干し粉 ジャコ 干しエビ メカブ...
材料: 大根の葉っぱ 鷹の爪 ごま油 煮干し粉 ジャコ 干しエビ 糸...
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しっかりと切り干し大根を戻すのがポイント 長天などのかまぼこを入れると美味しいで...
材料: 乾燥切り干し大根 醤油 みりん 砂糖 ごま油 白胡麻 水 ほ...
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甘めの味付けで生姜が効いている とろ りあんかけ煮です 艸 大根はしっかり下茹で...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 大根 しめじ 長ねぎ 生姜 すりおろし ご...
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