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Snapdishの料理写真:牛肉とレンコン炒め
牛肉とレンコン炒め
改善の余地あり
材料: 牛肉切り落とし れんこん コチュジャン みりん しょうゆ ご...
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Snapdishの料理写真:Cod and Tofu steeped in sake and steamed with sesame oil 
鱈とお豆腐の酒蒸し熱々ごま油がけ★
Cod and Tofu steeped in sake...
しめじや舞茸ではなく ブラウンマッシュルームが合う
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Snapdishの料理写真:伏見甘長唐辛子 🍺
伏見甘長唐辛子
ビールのアテに最高です
材料: 甘長唐辛子 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子輪切り ごま油
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の中華蒸し
鳥胸肉の中華蒸し
今日は重陽のお節句ってお弁当のUPに書いたらセブンちゃんから 重ねると吉のお節句...
材料: 鳥胸肉 干し椎茸 砂糖 白だし ごま油 干し椎茸戻し汁 片栗...
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Snapdishの料理写真:ちくわのきんぴら 常備菜
ちくわのきんぴら 常備菜
きんぴらが食べたかったのに ゴボウがなぁい ちくわを消費したいのもあって作ってみ...
材料: ちくわ きんぴら蒟蒻 人参 砂糖 みりん 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:赤魚の中華風酒蒸し
赤魚の中華風酒蒸し
冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の台湾茶葉蒸し
豚肉の台湾茶葉蒸し
前から作ってみたかった茶葉蒸し 豚肩ロースの塊肉を酢水に浸けた後 烏龍茶の茶葉を...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモン蒸し
鶏肉のレモン蒸し
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 皮を外す 白ワイン 塩 胡椒 レモン 薄切り にん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、茄子とささみの中華風蒸しサラダ
圧力鍋で作った 茄子とささみの中華風蒸しサラダ
茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。
夜ごはん
今宵のごはん 春菊とチキンの温サラダ マヨネーズ 黒こしょうで頂きました 蕪の丸...
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Snapdishの料理写真:さっぱり!レンジde蒸しなす〜ごまポンかけ〜
さっぱり レンジde蒸しなす ごまポンかけ
薄切りにしたなすをレンジで蒸しなすにして 大根おろし ねぎ ごま油 ポン酢をかけ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売🍙♡
フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売
お揚げさんを入れてカサ増し 残った焼売の皮でエコ 冷凍たまごとチーズでコク増し ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスの簡単蒸し物
豚肉とナスの簡単蒸し物
夏ばての時などに最高ですよ 是非作ってみてください
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 ナス ザーサイ 桃屋が 簡単 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し
なすの煮浸し
 
材料: なす ごま油 めんつゆ みりん 醤油 ねぎ 生姜 鷹の目
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