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豚肉はロース肉で長芋と同じ拍子切りにしたり 他のお肉でも試して下さいね 舞茸を多...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 長芋 舞茸 醤油 みりん 砂糖 うち...
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私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ ツナ缶 トマト 中華味の素 し...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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ワンタン 青梗菜 麻辣 麻辣 炸醤麺 山椒 麻辣スープ 中華料理 身体温まる 老...
材料: ワンタン皮 豚ひき肉 塩胡椒 醤油 オイスターソース 炸醤 ...
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沢の鶴を入れて コクを出しました 魚焼きグリルを使うから アルミホイルの上で焼く...
材料: ピーマン 牛豚合挽き肉 醤油 沢の鶴 日本酒 ごま油
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万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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本日は冷凍しておいたあさりがありましたので しょうがを使ってあったまるスープを作...
材料: あさり しょうが 長ねぎ 水 A 塩 A お酒 A 醤油 A...
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