こんにちは 大根の煮物が美味しい季節ですよね 捨てがちな皮 我が家は美味しく頂き...
材料: 大根の皮 ごま油 本だし わさびチューブ
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差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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昨日は沢山の方々に心のこもったお祝いを頂きまして 本当にありがとうございました ...
材料: 鶏胸肉 下味用 創味のタレ マヨネーズ 小麦粉 つけダレ用 ...
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クタッとさせた茄子と豚しゃぶ肉を 上から麺つゆをかけるだけなのに 冷めても美味し...
材料: 茄子 豚しゃぶ肉 みょうが あれば長ねぎ サラダ油 ごま油 ...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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今朝のお弁当作りで余った鶏胸肉をやわらか下ごしらえして キムチ炒飯作りました 炒...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 冷ご飯 キムチ 卵 白胡麻 酒 塩 あれば...
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甜麺醤 オイスターソース 豆板醤 ごま油がきいたピリ辛ネギダレが 豚肉に合い ご...
材料: 豚こま切れ肉 生姜すりおろし 豚肉下味用 1 にんにくすりお...
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3月の旅行先で遭遇したまさかの出来事 航空会社のストの影響で私達と数名の乗客だけ...
材料: 茄子 大 厚揚げ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 酒 だし醤油 オ...
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牡蠣の季節になりました 手軽にできる本格中華 牡蠣をピカタにしてブロッコリーと軽...
材料: 牡蠣 ブロッコリー ニンニク しょうが 鷹の爪 オイスターソ...
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来た来た きっとみんなとりあえず ペロっと味見して うまっ って なってるんだろ...
材料: 長芋 もめん豆腐 青切り塩たんかん 白だし ごま油 薄口醤油...
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