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Snapdishの料理写真:麻婆冬瓜春雨
麻婆冬瓜春雨
冬瓜は冷やしても美味しい感じで和風に煮付けるのが好きなのですが 今回は中華で か...
材料: 冬瓜 乾燥春雨 豚ひき肉 しめじ ニラ 長ネギ みじん 白髪...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
絹皮ナスをがなければ普通のナスでも可 とろみをつけたい場合は仕上げに水溶き片栗粉...
材料: 絹皮ナス 合い挽き肉 にんにく 玉ねぎ 山姥唐辛子 なければ...
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Snapdishの料理写真:麻婆きゅうりそうめん
麻婆きゅうりそうめん
子ども向けに豆板醤は小さじ1 4だけ入れる が ぼく普通のそうめんがいい とのこ...
材料: ひき肉 玉ねぎ きゅうり にんにく しょうが しょうゆ オイ...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆茄子もやし
激辛麻婆茄子もやし
今日の夕食は激辛麻婆茄子もやしを作りました 激辛味でご飯がすすむ
材料: 挽き肉 茄子 もやし ごま油 豆板醤 しょう油 味噌 にんに...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー 麻婆白菜 1日分の73 の野菜が...
材料: いんげん 1cm チンゲン菜 3cm 白菜 ざく切り 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と豆腐のシュウマイ
ほうれん草と豆腐のシュウマイ
前回のエビシュウマイの残りの皮 昨夜の麻婆豆腐の残り食材を使って簡単にお昼ごはん
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ほうれん草 シュウマイの皮 しょうが ご...
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Snapdishの料理写真:芝麻醬入り餡子で中華風ごま大福?饅頭?
芝麻醬入り餡子で中華風ごま大福 饅頭
芝麻醬を先日 鍋のつけだれにして食べた時にねりごまの代わりなる 思ったので早速 ...
材料: 白玉粉 餡子 芝麻醬 ごま 油 水
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子&セロリ
麻婆茄子 セロリ
何と言っても最後の仕上げの熱したごま油が味をワンランクアップしてくれます
材料: 茄子 エリンギ ピーマン セロリ ネギ ニンニク 生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:麻婆丼
麻婆丼
おはようございます 子供でも食べれる麻婆丼にしたくて 豆板醤はほんとに少なめで ...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 しょうが にんにく 刻みネギ 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:中華風牛タン丼 ~おいしい世界ごはん🇨🇳
中華風牛タン丼 おいしい世界ごはん
おいしい世界ごはんパートナー 仙台名物牛タンも四川麻辣醬 鎮江香酢 老抽王の最強...
材料: 牛タン ごはん 卵黄 四川麻辣醬 鎮江香酢 老抽王 いりごま...
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Snapdishの料理写真:牛コマステーキ、麻婆ソース
牛コマステーキ 麻婆ソース
牛細切れ肉で 牛丼を作るはずでしたか 予定変更 牛細切れ肉の 中華風ステーキに ...
材料: 牛細切れ 醤油 ごま油 すりおろしニンニク ごま 紹興酒 麻...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
麻婆豆腐のようにサイコロにコロコロ切った大根をピリ辛に煮込んで おでんのように ...
材料: 大根 椎茸 豚ひき肉 ねぎ 生姜 出汁昆布 酒 だし醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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Snapdishの料理写真:黒い麻婆パスタ🍝
黒い麻婆パスタ
今日は1人パスタランチ 寒くなってきたのでスープっぽいものにしました あったまる
材料: スパゲティ ひき肉 ニンニク 鷹の爪 すりごま ごま油 鶏ガ...
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