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Snapdishの料理写真:旬の筍とXO醬〜オイスターソースでコクうま〜餃子🥟
旬の筍とXO醬 オイスターソースでコクうま 餃子
XO醬とオイスターソースで しっかりした味 ビールが進みます 子供達も 喜んで食...
材料: 豚ミンチ 筍の水煮 ピーマン キャベツ XO醬 きび砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ蓮根の昆布サラダ
厚揚げ蓮根の昆布サラダ
材料を茹でて混ぜるだけのサラダ 最近 この味にハマり中
材料: 厚揚げ 人参 蓮根 塩昆布 ごま ごま油 塩 ネギ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーな感じ
ゴーヤチャンプルーな感じ
ゴーヤの季節ですね ゴーヤの苦味が好きなので苦味抜きをせず作ります しかし息子は...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 豚肩ロース 絹豆腐 卵 鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進みすぎて危険!危険!(笑)濃厚甘辛しいたけ肉味噌
ご飯が進みすぎて危険 危険 笑 濃厚甘辛しいたけ肉味噌
ご飯が進みまくりな 甘辛しいたけ肉味噌 ご飯が進んで危険 危険 笑 レタスに巻い...
材料: 豚ひき肉 しいたけ 合わせ味噌 みりん ざらめ オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:搾菜炒めとお粥❤️
搾菜炒めとお粥
ヒロの為に作った搾菜炒めをチョット味見
材料: 搾菜 塩漬け ラー油 ごま油 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜が出始めましたね 甘酢漬けをたっぷり作りました そのまま食べてもよし 今回...
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 茗荷 きゅうり 醤油
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Snapdishの料理写真:参鶏湯!?な春雨スープ
参鶏湯 な春雨スープ
本場の参鶏湯 食べたことありませんが 笑
材料: ごま油 ささみ 長ネギ しめじ 生姜チューブ 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:晩酌
晩酌
日本酒 おつまみササミ 枝豆の塩ゆで ガッテン参考 もやしのナムル
材料: 鶏ささみ 酒 塩 こしょう 唐辛子調味料 酢 唐辛子 塩 り...
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Snapdishの料理写真:㊗️かどや精油賞受賞㊗️
大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
かどや精油賞受賞 大根と厚揚げのそぼろ味噌煮
お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♡はんぺんの漬け風丼。
ごま油香る はんぺんの漬け風丼
こんにちは 今日のお昼ごはんは はんぺんを使って漬け風の味付けをしたどんぶりにし...
材料: はんぺん 醤油 水 ごま油 白すりごま カニカマ 海苔 サラ...
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Snapdishの料理写真:広東式麻婆豆腐、春雨サラダ
広東式麻婆豆腐 春雨サラダ
麻婆豆腐はほとんど辛くないクックドゥの広東式麻婆豆腐で簡単に 春雨サラダはお弁当...
材料: 春雨 ハム きゅうり きくらげ A 醤油 A 酢 A 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくで冷やし坦々麺風♪
糸こんにゃくで冷やし坦々麺風
お昼ご飯に糸こんにゃくで冷やし坦々麺風 最近気に入ってます ダシダ ねこぶだし ...
材料: 糸こんにゃく ダシダ ねこぶだし 胡麻ドレ コチュジャン ご...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り甘辛ナス+温たま=極。
とろ り甘辛ナス 温たま 極
丼にしてもいけちゃいます 七味や胡麻をかけてもいけちゃいます 夏バテには ガツン...
材料: ナス 中 みりん ジョブソン氏の醤油 濃口醤油 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:漬け物の和えもの
漬け物の和えもの
冷しゃぶのお肉の余りで作りました
材料: 豚肉 漬け物 長ねぎ ちくわ ごま油
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Snapdishの料理写真:えびとコーンの山椒炒め
えびとコーンの山椒炒め
旬のとうもろこしの甘みが引き立ち 山椒が爽やかな炒めものでした
材料: えび 殻つき とうもろこし ねぎ 粉山椒 ごま油 酒 塩
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