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晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油 大根 茹で卵 小...
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グリーンカーテンのゴーヤが 今年は豊作 ここ数年 さぼってばかりで不作だった で...
材料: ゴーヤ もやし カニカマ 塩昆布 ごま油 めんつゆ
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えーと たまに 食置き換え 昼ごはん 勿論わたしのご飯です おからのパサつきが納...
材料: 乾燥おから 水 納豆 納豆付属 タレ 4 8 納豆付属 から...
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ごま油でトロっと香ばしく焼いた茄子にたっぷりのシラスおろしを乗せて 昆布ぽん酢を...
材料: なす 大根おろし シラス 大葉 生姜 ごま油 キャノーラ油 ...
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花オクラ というお野菜に 街中のマルシェで出会いました いま流行りのエディブルフ...
材料: 花オクラ すし酢 米酢
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牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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本日のオススメは手作り飛竜頭よっ アスパラ コーンに椎茸も入ってます 付け合わせ...
材料: 木綿豆腐 トウモロコシ 椎茸 山芋 片栗粉 これうまつゆ
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にんにくプンプンおつまみを作りたくて考えました いつも こんにゃくステーキみたい...
材料: こんにゃく オリーブオイル にんにく オイスターソース 麺つ...
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