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暑い日だったので 鶏肉と夏野菜を甘酢で炒めました レモンの風味もバッチリ 仕上げ...
材料: 鳥もも肉 ピーマン かぼちゃ しょうゆ レモン酢 酢 みりん...
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液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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Yuka Nakataちゃんの 胡瓜とディルのクリーミーサラダ に一目惚れ 絶対...
材料: アメリカンセロリ 乾燥ディル ディルシード なくてもOK ロ...
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とあるお店の とんバラ定食 が好きで シンプルだけどご飯進みます 付けて食べても...
材料: 豚バラスライス 食べれる分 千切りキャベツ 細 いのより少し...
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