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Snapdishの料理写真:えて鰈の一夜干し・出汁巻き卵・ちりめん刻み生姜・ピーマンの塩昆布和え・茸のお味噌汁
えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんプレート
朝ごはんプレート
おはようございます 今日はとても早起きしたので お一人様で優雅な朝食タイム 少し...
材料: 茄子 オクラ 鰹節
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Snapdishの料理写真:完熟トマトで作ったソースでパスタ❤と、またジェノベーゼ❤
完熟トマトで作ったソースでパスタ と またジェノベーゼ
ランチかっ ってツッコミはなしで 今日もバジルを摘んだので ジェノベーゼ と 木...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって蒲焼き!
なんちゃって蒲焼き
初挑戦 ちくわ蒲焼
材料: ちくわ 焼き海苔 ごはん 砂糖 濃口醤油 みりん 調理酒 ち...
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:お肉みたいなジューシー食感♡凍らせ木綿豆腐のタルタルソースがけ。
お肉みたいなジューシー食感 凍らせ木綿豆腐のタルタルソー...
こんにちは 今日のお昼ごはんは 木綿豆腐を凍らせてから焼き上げてタルタルソースを...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 タルタルソース
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Snapdishの料理写真:ポキサラダと炊き込みご飯。
ポキサラダと炊き込みご飯
大好きなお店のポキサラダを目指しつつ 味ポンで簡単に 炊き込みご飯はたっぷりの舞...
材料: 鮪の刺身 レタス トマト きゅうり 胡麻油 塩 味ぽん ラー...
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Snapdishの料理写真:隠し味はアレ!我が家のチキンライス🌸
隠し味はアレ 我が家のチキンライス
鶏もも肉がゴロゴロ入ったこれだけでメインになるくらいのチキンライスです 昔どこか...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 マヨネーズ 塩コショウ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ももオーブン焼き フレッシュトマトソース
鶏ももオーブン焼き フレッシュトマトソース
ルンバ様いらっしゃい ディナー
材料: 鶏もも 塩 オリーブオイル トマト 緑のもの 醤油
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Snapdishの料理写真:真っ赤なトマトの冷やしうどん
真っ赤なトマトの冷やしうどん
サッパリ 夏にはピッタリ
材料: トマト ミョウガ 貝割れ トマトジュース 酢 薄口醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新玉ねぎのピリ辛酢醤油マリネ
砂肝と新玉ねぎのピリ辛酢醤油マリネ
今夜は一人飲みなので 砂肝をおつまみに あとは昨夜の残り物
材料: 砂肝 新玉ねぎ 酢 黒酢 醤油 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:さつま芋ご飯
さつま芋ご飯
大きいさつま芋1本使ってシンプルな味付けで
材料: 米 酒 塩 さつま芋 水
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
昨日に続いて野菜メニュー こちらもご飯が進みます
材料: サラダ油 ニンニクみじん切り 茄子 ピーマン 水 味噌 だし...
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Snapdishの料理写真:♯429 塩豚焼肉のお弁当♪
429 塩豚焼肉のお弁当
大葉とゴマ入りのご飯で香り良く 重くなりすぎない焼肉弁当
材料: 豚ばら肉 ニンニクスライス 塩胡椒 ネギみじん切り 酒 ご飯...
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