油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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ポトフ煮るついでに胸肉もぶっこんで鳥ハム作っちゃいました 出汁も出るし手間も省け...
材料: 塊ベーコン 鶏モモ肉 メークイン 人参 玉ねぎ マッシュルー...
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真鰯 脂がのり蒸してもよいお味 カレーとシーズニングソース味ですが青魚と良く合い...
材料: 青魚 レモン汁 塩 カレーパウダー シーズニングソース醤油 ...
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フレッシュバジルの色が悪過ぎw 今度からは後のせにします 時間なさ過ぎてトマトソ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ぬるま湯 砂糖 塩 油 ケチャッ...
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松屋で大人気だというジョージア料理のシュクメルリ にんにくが効いたクリームソース...
材料: 鶏肉 もも 胸 手羽元など にんにく 塩胡椒 コリアンダーパ...
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暑かったーーっ 夏バテ防止と冷蔵庫整理兼ねたラタトゥイユ 新玉が甘くてうまい 火...
材料: セロリ なす ズッキーニ パプリカ 黄 新玉ねぎ ホールトマ...
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見た目は悪いですが ナンプラーの味付けがエスニックを醸し出し 癖になる味です ア...
材料: 全卵 牛乳 ニラ 椎茸 豚挽肉 ナンプラー 醤油 ニンニクみ...
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