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久しぶりにコーンシュウマイ作って いつものタレにスイチリ混ぜてみたら美味しかった...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 椎茸 白ネギ 醤油 蜂蜜生姜漬け オイスタ...
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昨夜はイイダコとこちらを こちらはおおきなタコです 滑り処理済のタコを1匹丸ごと...
材料: たこ お好みのキノコ オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹...
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今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
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ネーミングのまんまです キムチと沢庵と豚バラの炒めものです つまみもいいけどご飯...
材料: 豚バラ キムチ たくわん ごま油 酒 鶏ガラスープの素 醤油...
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最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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鯖のそぼろご飯のレシピにアンチョビを加えてスパゲッティに応用 いい感じに仕上がり...
材料: 鯖 しいたけ 白ネギ にんじん 蓮根 ごま油 醤油 みりん ...
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カボチャのコロッケを分解して 衣をクラッカーで オーブンで焼き上げました 見た目...
材料: カボチャ バター 塩コショウ ミンチ 玉ねぎ みじん切り 塩...
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