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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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いつものカップスープオートミールを グラタンにしてみたかったんだ オートミールと...
材料: オートミール じゃがいもカップスープの素 ピーマン ベーコン...
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肉じゃがのジャガイモにんじん玉葱と ハムブロッコリープチトマト 温泉玉子のせ ぎ...
材料: 厚切り食パン スライスチーズ とろけるシュレッドチーズ 肉じ...
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山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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出来立てのアツアツも美味しいけど 冷めても脂が甘く仕上がり美味しかったです って...
材料: 豚バラブロック 発酵酒粕 酒粕 塩 湯冷し タレ 蒲焼きのタ...
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