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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 和風ステーキ丼
今日の賄い 和風ステーキ丼
1 8 暮れの持ち越しインフルエンザで年明けから体調が著しく悪い ちょっと精を付...
材料: 和牛ロース 大根おろし 長ねぎ 小口切り ポン酢 市販品 わ...
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Snapdishの料理写真:生姜の佃煮でおにぎり🍙
生姜の佃煮でおにぎり
冷え性なので 先日男子ごはんをチラ見したときにやっていて 飛びつきました 生姜の...
材料: 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒 かつお節
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの混ぜごはん
牛肉とごぼうの混ぜごはん
たくさん食べてしまいました
材料: 牛肉 ごぼう 生椎茸 しょうゆ みりん 白ごま ご飯 万能ね...
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Snapdishの料理写真:Cazuera (カスエラ=スペイン土鍋)料理①ータコのオリーブオイル煮込み(^^)
Cazuera カスエラ スペイン土鍋 料理 ータコのオ...
タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♡トマトチーズたまご雑炊
野菜たっぷり トマトチーズたまご雑炊
あったかポカポカ 野菜を食べて幸福感
材料: トマト キャベツ 白菜 玉ねぎ 豚バラ肉 ご飯 トマトソース...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ「トロッフィエのジェノベーゼ」
手打ちパスタ トロッフィエのジェノベーゼ
手打ちすると楽しいし やっぱり美味しい 今度は生海苔入りのフジッリも久しぶりにや...
材料: セモリナ粉 強力粉 ぬるま湯 塩
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Snapdishの料理写真:コーンたっぷり♪愛情たっぷり♪餃子♡
コーンたっぷり 愛情たっぷり 餃子
パリパリの羽根つき餃子に 肉汁がジュワ プチプチコーンの食感も相まって 絶品です
材料: ひき肉 みじん切りキャベツ 塩 ごま油 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:カレー味のカレイフライ♡(*^^*)
カレー味のカレイフライ
釣った魚の一部です 笑 匹分のカレイを切り身にして一気に揚げました 冷めてからジ...
材料: 小麦粉 片栗粉 カレーパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:スープポットで『サーモン・ディルのミルクスープ』♬
スープポットで サーモン ディルのミルクスープ
スープポットでだぁい好きなサーモンとディルのミルクスープを 朝起きて先に作ってお...
材料: サーモン 玉ねぎ 舞茸 アスパラガス コンソメ顆粒 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ豆腐ハンバーグ*かぼちゃの煮付け*白菜のおかか和え*もやしとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
ふわふわ豆腐ハンバーグ かぼちゃの煮付け 白菜のおかか和...
今日の晩ごはんです ダイエット継続中の旦那様のリクエストで豆腐ハンバーグになりま...
材料: 木綿豆腐 a合挽き肉 a卵 aパン粉 aナツメグ 黒胡椒 塩...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🐷🍆オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん🔥
麻婆茄子 オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん
大きめにカットした とピーマンが存在感あり 豆板醤もっと入れればよかった あのC...
材料: とピーマン 豚挽き肉 鶏ガラスープの素 少しのお湯 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:発酵なしでパリパリクリスピーピザ🍕
発酵なしでパリパリクリスピーピザ
今日はどーしてもピザを食べたくて発酵なしのレシピで捏ねて作りました かなり頑張っ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイルかサラダ油 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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