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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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冷蔵庫の番人調味料 甜麺醤を使った 甘味噌ネギだく生姜焼き 諸事情でご飯に乗せた...
材料: 豚肩ロース切り落とし 新生姜 甜麺醤 みりん オイスターソー...
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夕ご飯はパスタにしたので パスタに添えるもの いつもはサラダが多いので かぼちゃ...
材料: かぼちゃ 1 2個 玉ねぎ バター10g コンソメ 水 1...
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昨夜の1品です オクラと長芋とワカメを使ったさっぱりとした酢の物です とろりと喉...
材料: オクラ 長芋 ワカメ 乾燥ではなく生食出来る状態にしておく ...
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朝食20150901 左 クリームチーズ イチジク ハチミツ 右 クリームチーズ...
材料: イングリッシュマフィン クリームチーズ ポーション イチジク...
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久々にのんびり過ごせる日曜日 買い物にも行く気になれず あるものでランチを食べま...
材料: パスタ 豚挽肉 しめじ 長ネギみじん ニンニクみじん コチュ...
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今回は小松菜 しめじをご一緒に あくまで主役は ねば の納豆デス あ 刻み海苔忘...
材料: パスタ バター 菜っ葉類の cm切り きのこ類のスライス パ...
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ああ やっぱり作ってる そんなお声をいただきそうな 笑 味玉応用シリーズ第 弾 ...
材料: 味玉 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 乾燥パセリ 塩コショウ
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今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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最後の強火の時間で おこげが出来ます 水加減で柔らかさも変えられます 炊き方はそ...
材料: 米 美味しい水 洗米 浸し用 美味しい水 炊き用
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