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Snapdishの料理写真:生クリームホテルブレッド1.5斤
生クリームホテルブレッド1 5斤
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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Snapdishの料理写真:ナン
ナン
晩ご飯はカレー だから焼いてみました o o
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 ヨーグルト 水 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ニンニク。しょうが無しよ でもちゃんと美味しいイタリアンな唐揚げ(o^^o)
ニンニク しょうが無しよ でもちゃんと美味しいイタリアン...
イタリアン風唐揚げです o o ニンニク しょうが無しでも しっかり味ついてめっ...
材料: 鶏もも肉 粉チーズ 黒胡椒 塩 牛乳 卵 薄力粉 こしょう
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Snapdishの料理写真:【お久しぶり弁当】麻婆豆腐どーん弁当
お久しぶり弁当 麻婆豆腐どーん弁当
今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプを作ったフライパンににんにけなどはそのままでマッシュルームの...
材料: 海老 無頭 殻付き にんにく 玉ねぎ オリーブ油 塩 マッシ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:白インゲン豆のトマトスープカレー🍛
白インケ ン豆のトマトスーフ カレー
White Kidney Beans in Tomato Curry Soup ...
材料: 鶏手羽元 白インゲン豆 お好きな豆各種 ボイルされたもの お...
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Snapdishの料理写真:枝豆チーズフォカッチャ〜大豆粉&米粉入れて〜カフェ・オ・レと
枝豆チーズフォカッチャ 大豆粉 米粉入れて カフェ オ ...
大豆粉と米粉を使ってギルトフリー チーズはコルビージャック 膨らみにくいので発酵...
材料: 強力粉 米粉 大豆粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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Snapdishの料理写真:きのこキッシュトーストと畑の野菜サラダで、すぐ出来る満腹モーニング
きのこキッシュトーストと畑の野菜サラダで すぐ出来る満腹...
トーストで作るキッシュはパイ生地みたいな罪悪感は軽減 おまけに時短 食物繊維の多...
材料: 食パン 枚切り 卵L寸 生クリーム 塩 胡椒 玉葱 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ビールが進む!甘辛スイチリマヨ手羽先
お弁当にも ビールが進む 甘辛スイチリマヨ手羽先
おビールが進みまくりな スイチリマヨ手羽先 はいっ 冷蔵庫の番人調味料シリーズ ...
材料: 手羽先 塩 コショウ にんにくチューブ 片栗粉 小麦粉半々で...
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Snapdishの料理写真:美味しいご飯がもっと食べれる!わかめご飯の素
美味しいご飯がもっと食べれる わかめご飯の素
お米の友にと わかめご飯の素を作りました 普段のご飯にも お弁当にも使えます
材料: 乾燥わかめ 梅干し 醤油 米酢 メープルシロップ or 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:パプリカとピーマンの肉詰め
パプリカとピーマンの肉詰め
赤 黃の大きなパプリカとお家で採れたピーマンで肉詰めを作りました パプリカは肉厚...
材料: パプリカ 赤 黃 ピーマン 玉ねぎ 合い挽き肉 ナツメグ ス...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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