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Snapdishの料理写真:蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
レンチンの簡単蒸し茄子 練り胡麻と生クリーム 西京味噌など混ぜるだけのソース 今...
材料: 茄子 練り胡麻 白 生クリーム 西京味噌 薄口醤油 生姜の絞...
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Snapdishの料理写真:ふわふわココア食パン
ふわふわココア食パン
朝 起きるとココアパンの焼けるいい匂いが家の中いっぱいに充満していました 夜のう...
材料: 強力粉 ココア 無糖 三温糖 塩 バター 牛乳 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:パン粉オレガノ入りポテサラ
パン粉オレガノ入りポテサラ
パン粉の食感がたまらん めっちゃうまー
材料: ポテサラ オレガノ パン粉 ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:あぶらかれいのムニエル〜ジャマイカジャークソース〜
あぶらかれいのムニエル ジャマイカジャークソース
ジャマイカジャークソースを使用しました 炒め用のソースがおすすめと書いてありまし...
材料: あぶらかれい 塩 胡椒 小麦粉 バター オリーブオイル 白マ...
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Snapdishの料理写真:うなぎのタレ
うなぎのタレ
少量作ったらどんなアンバイかなと 基本焼き鳥のタレと同じ  甘めが好きです うな...
材料: 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:チコリとロッシュフォールのサラダ
チコリとロッシュフォールのサラダ
現地マダムに習ったレシピ ベルギーはチコリが安いんです ロッシュフォールの美味し...
材料: チコリ リンゴ レモン エシャロット オリーブオイル 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:柚子入り豆腐で湯豆腐と鱈みぞれ煮
柚子入り豆腐で湯豆腐と鱈みぞれ煮
京都柚子入り豆腐 湯豆腐 鱈 みぞれ煮 和食
材料: 柚子入り豆腐 鱈切り身 大根おろし シメジ ほうれん草 ネギ...
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Snapdishの料理写真:ひとりランチ♪手作りの練乳とジャムでフレンチトースト♡
ひとりランチ 手作りの練乳とジャムでフレンチトースト
牛乳が沢山残っていたので練乳にしちゃいました この練乳 結構色々使えて便利ですよ...
材料: 牛乳 砂糖 厚切りパン 卵 練乳 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:スタバ風♡
スタバ風
甘い朝
材料: ホットケーキミックス バター 太白胡麻油でも 牛乳 板チョコ
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Snapdishの料理写真:生姜焼きとポテサラ
生姜焼きとポテサラ
生姜焼きは玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れるのが好き ポテサラは初挑戦 おいしく...
材料: 豚肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:ミートドリア♪
ミートドリア
子供にも大好評 圧力鍋に入れてほっとくだけのミートソース 簡単 美味しい 塩麹 ...
材料: ひき肉 玉ねぎ にんじん トマト 玉ねぎ麹 ニンニク麹 コン...
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Snapdishの料理写真:アガーで水ようかん
アガーで水ようかん
本日はアガーを使った水ようかんを紹介します アガーは寒天とゼラチンの間くらいの食...
材料: こしあん 水 A アガー A 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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