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Snapdishの料理写真:牡蠣の味噌アヒージョ
牡蠣の味噌アヒージョ
牡蠣やきのこを入れたアヒージョに粒みそをサッサ っと足したら牡蠣と味噌の旨みがU...
材料: 牡蠣 きのこ類 ミニトマト 粒みそ 塩 オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:胡麻なす ベジつゆそば
胡麻なす ベジつゆそば
夏バテ対策 麺テナンス
材料: 冷凍そば 水菜 3cm みょうが スライス なす 角切り 白...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:おからと新玉ねぎの和風サラダ
おからと新玉ねぎの和風サラダ
おからのサラダはパサつくイメージだけど お豆腐を入れてしっとりにしてます 新玉ね...
材料: おから 新玉ねぎ 胡瓜 人参 ハム 顆粒出汁 鰹 昆布 みり...
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Snapdishの料理写真:長芋素麺とハマチの梅肉味噌
長芋素麺とハマチの梅肉味噌
夏の味がしました
材料: ハマチ 長芋 大葉 ミョウガ 万能ネギ 梅肉 味噌 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製 小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ
美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのガレット
ジャガイモのガレット
ジャガイモ祭りのメイン
材料: じゃがいも 玉ネギ 片栗粉 オリーブオイル ナツメグ パセリ
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Snapdishの料理写真:人参と油揚げの炊き込みご飯
人参と油揚げの炊き込みご飯
押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:今日はポトフなり
今日はポトフなり
材料ざっくり切って 圧力鍋にぶち込んで 火つけただけなのに美味しいポトフ
材料: 玉ねぎ ジャガイモ ニンジン キャベツ シメジ ベーコン 塊...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏と茄子のカレー
塩麹鶏と茄子のカレー
20分くらいで出来上がります
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 人参 茄子 塩麹 オリーブオイル カレー粉...
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Snapdishの料理写真:『自家製ホットケーキミックスでスフレパンケーキ』
自家製ホットケーキミックスでスフレパンケーキ
ESSEに載っていたスフレパンケーキ ホットケーキミックスで簡単に作れるとかで ...
材料: ホットケーキミックス材料 小麦粉 砂糖 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:食べるラー油♪
食べるラー油
きょうは お料理教室でした きょうの一番のお楽しみは 持ち帰りの食べるラー油 辛...
材料: 玉ねぎ ニンニク 輪切り唐辛子 一味唐辛子 韓国唐辛子 フラ...
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Snapdishの料理写真:私のお弁当《ビビンバ丼》
私のお弁当 ビビンバ丼
お弁当には丼ものはあまり作らないのですが もやしを消費したくて 冷蔵庫の整理を兼...
材料: 人参 千切り もやし ほうれん草 牛肉 豚肉の細切れ
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