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お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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舞茸 しめじ エリンギの 種類をたっぷり 写真では分かりにくいけど きのこは数種...
材料: 牛切り落とし 塩こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ 舞...
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本日は淡白なかじきを濃厚なねぎみそに絡めて 焼いたかじきのねぎみそ焼きを紹介しま...
材料: かじきの切り身 長ねぎの小口切り A 赤味噌 A みりん A...
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皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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調理師専門学校の時の先生に教えてもらった中華炒め 簡単なのに めっちゃ美味しい ...
材料: 鶏肉 イカ 卵 タケノコ しめじ ほうれん草 醤油 味覇 コ...
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スーパーフードのフリーカをムール貝の殻にスープとのせて食べる事オススメです
材料: ムール貝 フリーカ トマト 白ワイン にんにく ガーリックソ...
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