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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み♪
鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込み
今日の晩ご飯の一品は鶏手羽先のピリ辛オイスターソース煮込みです ノ ノ ピリ辛で...
材料: 手羽先 うずら卵 ししとう 水 酒 豆板醤 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:おもてなしにも♪鮭のソテー・カリフラワーのクリームソース♪
おもてなしにも 鮭のソテー カリフラワーのクリームソース
手間はそんなにかからないのに見た目はちょっと豪華 おもてなしやクリスマスなどのパ...
材料: 鮭 料理メモ参照 じゃがいも カリフラワー 玉ねぎ 水 コン...
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Snapdishの料理写真:隠し味◯◯入れたら、ご飯に合う!南瓜の味噌チーズ焼き♪
隠し味 入れたら ご飯に合う 南瓜の味噌チーズ焼き
今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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Snapdishの料理写真:鯖のバター醤油ソテー
鯖のバター醤油ソテー
早めの晩ごはん 今日は子供達の好物 バター醤油ソテーに 脂がのってて美味しい 鯖...
材料: 鯖 酒と生姜すりおろし 小麦粉 塩胡椒 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:🌽コーン入り炊き込みご飯
コーン入り炊き込みご飯
塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:簡単和副菜♪鶏と里芋のこっくり煮
簡単和副菜 鶏と里芋のこっくり煮
今日の晩ご飯は和定食にしたので その副菜に作りました ご飯にもお酒にも合います ...
材料: 鶏もも肉 里芋 小松菜 淡口醤油 みりん 酒 水 酒 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりジューシー♪ゆで鶏の怪味ソース♪⬅今さら(笑)♪
ふんわりジューシー ゆで鶏の怪味ソース 今さら 笑
こんばんは 今日は久々の曇り模様 明日から気温も下がって寒くなるようですね 気温...
材料: ゆで鶏 鶏むね肉 水 塩 お酒 あればネギの青い所 怪味ソー...
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Snapdishの料理写真:♯1231 ガーリックシュリンプ♪
1231 ガーリックシュリンプ
ガツンとニンニクパワー ご飯もお酒もススムススム 簡単料理 焼く 炒め物 魚料理...
材料: エビ 枝豆 おろしニンニク オリーブオイル 塩 あればハーブ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ鍋♪
豚キムチ鍋
まだまだ寒い日が続いているので ポカポカ身体の中から温まるお鍋に 艸 ご飯にも合...
材料: 豚こま肉 キムチ もやし ニラ お好きなきのこ 今回はエリン...
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Snapdishの料理写真:簡単おいしい♡ブリの照り焼きε( ε ˙³˙)з.。oO
簡単おいしい ブリの照り焼き oO
ご飯にもお酒にも合う
材料: ブリ 砂糖 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:鯛が安かったので彼の誕生日に。シローさんの料理からアイディアもらってスペイン風料理を作ってみました。
鯛が安かったので彼の誕生日に シローさんの料理からアイデ...
レシピー初めてまともに書いた 誤字脱字があればすみません 本日は彼の誕生日です ...
材料: 小ぶりの鯛 ズッキーニ 玉ねぎ レモン クレイジーソルト に...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:落花生ごはんのおにぎり🥜
落花生ごはんのおにぎり
叔母から今年も新落花生が届きました 生の新豆のオオマサリも入ってた ヤッタ これ...
材料: 新米 おおまさり 殻を剥いて 粗塩 絹しょうゆ 日本酒
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Snapdishの料理写真:四川麻婆モツ!おでんのモツを四川麻婆で香り立つリサイクル 大人味!
四川麻婆モツ おでんのモツを四川麻婆で香り立つリサイクル...
何事も無駄にしちゃいけません これは花山椒を効かせて豆辣油で ご飯はもちろん お...
材料: おでんの残りのモツ 胡麻油 鷹の爪 花山椒 豆豉 甜麺醤 ニ...
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