自家製の夏野菜ももう終わりになり夏野菜とれんこん 手羽元等をオーブン焼きしました...
材料: 手羽元 れんこん 人参 しめじ 茄子 ピーマン カラーピー...
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みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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昨夜の主菜です 鶏むね肉と野菜を使ったヘルシーな味噌炒めです 甘めの味噌ダレが具...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 人参 しめじ ニンニク すりおろす 酒...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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白菜 キャベツ 人参 キュウリ 蕪 生姜 冷蔵庫から救出して浅漬けしました こん...
材料: 野菜をザク切り 塩 白だし 昆布 鷹の爪 砂糖
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自家製キムチを使って石焼風ビビンバっっ ナムルを作っちゃえば 後は乗っけて焼くだ...
材料: ほうれん草 豆もやし 人参 キムチ ご飯 温泉卵 ごま油 塩...
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にんにくオイルでツナと夏野菜をさっと炒めて 酸味がマイルドになった 味ぽんマイル...
材料: かぼちゃ オクラ レタス レッドオニオンスライス 人参千切り...
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今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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鶏胸肉の野菜巻と 豆腐ハンバーグ 玄米ご飯には わかめのふりかけを混ぜています ...
材料: 焼き豆腐 鶏挽肉 鶏ガラスープ 顆粒 片栗粉 ひじき サラダ...
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