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Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの甘辛炒め*
  ~ニンニクの芽風味~
牛肉と厚揚げの甘辛炒め    ニンニクの芽風味
何てことはない よくある簡単な甘辛炒めのお料理です でも ニンニクの芽がちょっと...
材料: 牛バラ切り落とし肉 厚揚げ又は絹厚揚げ ニンニクの芽 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:お彼岸の入りには♬おはぎ
お彼岸の入りには おはぎ
こんにちは 忙しくてこちらもブログも放置でした 半年ごとにやってくるお彼岸 今日...
材料: ご飯 ゆかり あんこ ご飯 あんこ 栗の甘露煮粗微塵 きな粉...
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Snapdishの料理写真:◆蓮根と牛肉の甘辛煮◆
蓮根と牛肉の甘辛煮
甘辛い生姜が牛こまと蓮根を引き立ててくれます ご飯が進む 品です
材料: 牛こま肉 蓮根 生姜 砂糖 醤油 みりん 酒 かつおだし 顆...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
焼き鳥屋さんの鶏皮ポン酢が大好きで自宅でも作りたくてちょこちょこ作ってます 鶏親...
材料: 鶏皮 大根 青ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏とモヤシの葱まみれ~温でも冷でも~
鶏とモヤシの葱まみれ 温でも冷でも
温でも冷でも あっという間に完成 笑 おつまみにもピッタリ もっとネギだくにして...
材料: 鶏むね1枚 もやし1袋 長ネギ 鶏ガラスープの素 小1 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
とうもろこし1本を実も芯も入れてコンソメをポンと1個入れて炊くだけ バターを混ぜ...
材料: 白米 玄米 とうもろこし 水 コンソメ バター
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Snapdishの料理写真:鯵の刺身丼
鯵の刺身丼
やっぱり美味しい夏の鯵 今年の夏の美味しい時期に作りました 茗荷を添えてサッパリ...
材料: 新鮮な鯵 ご飯 茗荷 大葉 白ごま 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:里芋のチーズ入りコロッケ
里芋のチーズ入りコロッケ
里芋 チーズ これうまつゆ
材料: 里芋 とろけるチーズ 小麦粉 タマゴ パン粉 小麦粉 これう...
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Snapdishの料理写真:ミツカンさん、SnapDishさんありがとう😊#ミツカン#VINEGARStyleアップルビネガー&レモン を使った酸辣湯
ミツカンさん SnapDishさんありがとう ミツカン ...
モニター当選しました ミツカンさん SnapDishさんありがとうございます 早...
材料: 好きな野菜 キノコ類 豚バラ 創味シャンタン すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:苦味少なめ!白飯がすすむ🍚ゴーヤの胡麻こぶあえ
苦味少なめ 白飯がすすむ ゴーヤの胡麻こぶあえ
グリーンカーテンのゴーヤが 今年は豊作 ここ数年 さぼってばかりで不作だった で...
材料: ゴーヤ もやし カニカマ 塩昆布 ごま油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:牛脂入り😊ポテトコロッケ
牛脂入り ポテトコロッケ
お肉屋さんで豚ひき肉を買ったら ポテトコロッケなら 牛脂をどうぞ と 一かけらも...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚ひきにく 牛脂
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Snapdishの料理写真:大根とちくわのグラタン
大根とちくわのグラタン
焦げて写真が残念だけど 冬の美味しい大根でするとまた格別です 料理上手なお友達に...
材料: 大根 中 半分 じゃがいも 1こ ちくわ 2本 玉ねぎ 半分...
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Snapdishの料理写真:🔸ダイズラボ《茄子の大豆ミートグラタン》
ダイズラボ 茄子の大豆ミートグラタン
今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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Snapdishの料理写真:ナスのわさびポン酢和え
ナスのわさびポン酢和え
本日は僕の好きななすを使った1品になりま す これから先暑くなる時にちょうどいい...
材料: ナス A ねぎのみじん切り A 砂糖 A ポン酢 A わさび...
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