今朝は甘酒たっぷり使ったリゾットにしました 先日いただいた あらだし味噌と合わせ...
材料: 冷凍ご飯 玉ねぎ 枝豆 ウインナー 株 甘酒 豆乳 牛乳 あ...
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つけおきで簡単 鶏もも肉をケバブ風に 塩麹とスパイスに1日じっくり漬け込み 柔ら...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ターメリック コリアンダー クミン チリパウ...
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数日前に お料理友のまるちゃんから宮崎の完熟マンゴーが届きました とても美味しそ...
材料: マンゴー 果肉ピューレ 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 マン...
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いただいた マルコメさんの 麹甘酒でお正月に余った黒豆と 九重で買ってきた 緑茶...
材料: 甘酒 牛乳 緑茶粉末 ゼライス 黒豆汁ごと アガー グラニュ...
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激辛のあとはお口を冷やすためアイスクリームを またまたほろ酔いベイリーズを使いま...
材料: マスカルポーネ 生クリーム 砂糖 卵黄 新鮮なの ラムレーズ...
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昨日 wineさんとのコメで宮崎の話しをしたので チキン南蛮の本場は宮崎 丁度 ...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト 牛乳 マヨネーズ ゆで卵 玉ねぎ ポ...
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糖質制限を終えてから初めてのうどん 美味しかったぁ スープを牛乳で割ることにより...
材料: うどん カレーの残り 牛乳 水 カレーを溶く用 和風だしの素...
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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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先程の玉ねぎジャムと残りご飯を使って揚げ団子を作りました もちもちです Deep...
材料: 玄米ご飯 玄米粉 塩 玉ねぎジャム 南瓜のワタ あれば 菜種...
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試してみたかったケスクレームオリーブが我が家にもやってきました 今日 あ もう過...
材料: 鮭 ニンニク バター 白ワイン レモン 塩胡椒 レモンの皮 ...
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