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おでんの具が大根 こんにゃく 厚揚げとスジ一つだけ余ったので 鶏もも半身を小間切...
材料: お米 お水 だしと水 八方だし大さじ2 残りの具 鶏モモ半身...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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こんばんは 鶏肉ムネ肉 カリフラワーのビールフリットに するつもりが ナンチャッ...
材料: カリフラワー 鶏肉ムネ肉 マキシマム 薄力小麦粉 ビール ニ...
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これならラーメン店にも負けない美味しさ 家で作れるならお金払って食べるのが馬鹿ら...
材料: 豚肉 青菜 にんにく 生姜 白菜 玉ねぎ 人参 水 酒 砂糖...
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ともちゃんからもらった 丸ズッキーニで せっかくやから 赤味噌も使ってみたよー ...
材料: 丸ズッキーニ 豚挽肉 赤味噌or八丁味噌 ピザ用チーズ 白ワ...
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こんばんは 畑で収穫したエシャレットと ニンニクの芽を使い 生カツオとエシャった...
材料: エシャレット ニンニクの芽 生カツオのお刺身 塩
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昨日の晩ご飯でした 鶏ひき肉 豆腐のハンバーグに 角切りチーズも混ぜてコクをプラ...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 卵 マキシマムorダシダ 高野豆...
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リピしまくりの甘酒チーズフォンデュ 今回の具材は じゃがいも かぼちゃ アスパラ...
材料: 糀甘酒 牛乳 ピザ用ナチュラルチーズ モッツァレラチーズ 片...
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ポルチーニ茸がないので干し椎茸で代用 いいダシがでておいしい トリュフオイルが余...
材料: 米 しめじ 干し椎茸 玉ねぎ 湯 干し椎茸の戻し汁 コンソメ...
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我が家の定番ですが ヤマサさん のお醤油を使って作ったら美味しい 優しい味で こ...
材料: キャベツ ツナ缶 おかかパック ヤマサ絹のような醤油 黒酢 ...
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こんばんは 畑でスティックフェンネルの スティッキオとパセリと 庭のローズマリー...
材料: オージービーフモモ肉塊 塩コショウ マキシマム 黒胡椒 藻塩...
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