こんにちは 娘の友達が泊まりに来てたから 久々の豚角煮を男子ごはん ロマネスコ添...
材料: 豚肉肩ロースブロック肉 358円 畑で初収穫したロマネスコ ...
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スマホの交換品が届き 無事にキッチンに戻って来ることができました それにしても ...
材料: 豚挽き肉 合挽きでも可 ニラ にんにくチューブ 生姜チューブ...
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こんにちは ノ 今日のお昼に赤魚の竜田揚げを作りました とくおさんが前に月イチの...
材料: 赤魚 塩 酒 生姜のしぼり汁 下味 酒 醤油 片栗粉 揚げ油...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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ともちゃんからもらった 丸ズッキーニで せっかくやから 赤味噌も使ってみたよー ...
材料: 丸ズッキーニ 豚挽肉 赤味噌or八丁味噌 ピザ用チーズ 白ワ...
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こんばんは 最近 梅雨本番な毎日ですね 今日も雨がザーザー降ってたから 何だかご...
材料: 自家製きゅうり 塩 麺つゆ 米酢 醤油 自家製人参酢 自家製...
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昨日 ハナマルキキッチンさんからいただいた甘酒でプリンを作りました なんとなんと...
材料: 甘酒 牛乳 アガー グラニュー糖 桜シロップ
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イカに夢中で作って冷蔵庫に冷やしてたらすっかり忘れて写真撮れなかったので次の日の...
材料: 胡瓜 アボカド レモン 塩 胡麻油 白だし 胡麻
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やっと小松菜が買いやすい値段に戻り 毎日欠かさず食べています きょうは 小松菜た...
材料: 小松菜 ちりめんじゃこ オリーブオイル 酒 砂糖 醤油 みり...
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こんばんは 冷蔵庫の中のストックと自家製野菜で 旨しなアテに 久々に得意の砂肝酢...
材料: 名古屋コーチン砂肝 醤油 味醂 料理酒 砂糖 米酢 刻みペコ...
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昨日の晩ご飯でした 鶏ひき肉 豆腐のハンバーグに 角切りチーズも混ぜてコクをプラ...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 卵 マキシマムorダシダ 高野豆...
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こんばんわ 今シーズンの夏野菜栽培は ミニトマト が大豊作でしたね おいらもミニ...
材料: 自家製ミニトマトソース ローリエ コンソメ ニンニク お好み...
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