今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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先週の木曜日にメッチャ嬉しいお届けものが そよ風のケルシュ缶が銀河高原ビールさ様...
材料: むき海老 セロリ ドレッシング 米酢 砂糖 塩 生姜汁
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これまた久々に作ってみたよ カジキをカレー風味に ー ノ 和風味なら大概作ったり...
材料: カジキ しめじ 青ネギ ごま油 白炒りごま 生姜 水 醤油 ...
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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週末の簡単おつまみ 鞘から出した枝豆と コロコロサイズのちくわを バター で炒め...
材料: 冷凍枝豆 お好きな量 ちくわ 味付カレーパウダー バター
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きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
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レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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上沼恵美子餅 上沼餅 笑 から ヒントを得ました 御節用に買っていたゴボウさんが...
材料: ゴボウ 片栗粉 ゴマ油 酒 はちみつ 醤油 すりゴマ いりゴ...
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