京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
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京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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野菜料理あれこれ 大変だー 甘長ピーマンの佃煮 左上 京都 おばんざい1品
材料: 甘長ピーマン 醤油 砂糖 酒 ゴマ油 花かつお
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ともちゃんがゴボウの日だったので 私も 笑 昨日の夕飯の一品です ともちゃん 食...
材料: ゴボウ レンコン 小麦粉 水 醤油 カレー粉 塩 ブラックペ...
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えのきで常備菜のなめ茸を作り いつもなら捨てる石づきを思いつきでマヨソテー マヨ...
材料: えのきの石づき マヨネーズ 七味 醤油 または麺つゆ ポン酢
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もずく酢の3連パックを スーパー行くたびに大量に買い まるでヤクルトを飲むように...
材料: もずく酢 3連パック モロヘイヤ 長芋 しょうが チューブ ...
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珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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