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Snapdishの料理写真:🍲焼き豆腐鍋🍲
焼き豆腐鍋
焼き豆腐鍋 肉豆腐を作る予定でした 残念 牛肉なかったぁ 別に牛でなくても豚でも...
材料: 水 酒 甘酒しょうゆ麹 ザラメしょうゆ 焼き豆腐 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:煮穴子~♪
煮穴子
かまちゃんが美味しそうな煮穴子を作ってたので今日お魚屋さんで見つけた穴子で 今夜...
材料: 穴子 熱湯 水 ザラメ お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:スイーツマミ♡ブルチチョコバゲット
スイーツマミ ブルチチョコバゲット
レバーステイのはずが軽めのハイボールタイム 癖のあるブルチとチョコがウィスキーに...
材料: バゲット ミルクチョコ ブルーチーズ
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Snapdishの料理写真:鰯の梅酢煮
鰯の梅酢煮
節分の定食に
材料: 鰯 150 200g 水 梅酢 ザラメ 味醂 濃口醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:濃厚コクうまっ♡息子大絶賛!給食風ポークビーンズ
濃厚コクうまっ 息子大絶賛 給食風ポークビーンズ
給食風ポークビーンズ 給食風と言っておりますが 息子からはいつも 給食より濃厚で...
材料: 大豆水煮 じゃがいも 玉ねぎ 人参 ハーフベーコン サラダ油...
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Snapdishの料理写真:さくっふわん♡ベルギーワッフル♡♡
さくっふわん ベルギーワッフル
外はカリっサクっ 中はもちっとふわふわ 最高なベルギーワッフル出来ました お店で...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト バター たまご 牛...
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Snapdishの料理写真:タコの簡単燻製
タコの簡単燻製
またまた たこです もうすぐ旦那さんがが出張から戻ってくるので酒の肴の準備 って...
材料: 蒸しタコ めんつゆ 酒 みりん スモークチップ お茶ガラでも...
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Snapdishの料理写真:筍と手羽先の煮込み
筍と手羽先の煮込み
鷹の爪を入れて煮た方が美味しいかも
材料: 卵 茹でタケノコ 手羽先 しょうが ネギ A 酒 醤油 ザラ...
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Snapdishの料理写真:これうま焼豚〜煮込みバージョン
これうま焼豚 煮込みバージョン
ラーメン用に豚バラ肉で焼豚作りました 作り置きにもおすすめの一品   もう多くの...
材料: 豚バラブロック肉 生姜 にんにく 青ネギ 水 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:2017梅仕事
2017梅仕事
こんないい加減に漬けて不安だけど まあやってみる
材料: 梅 塩 砂糖 リンゴ酢 米酢
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Snapdishの料理写真:【バジフェス】オシャレ度ゼロ!バジルを食す!ドS爆裂三杯鶏♡
バジフェス オシャレ度ゼロ バジルを食す ドS爆裂三杯鶏
sumisumiさん 美活に引き続き 初めてですが バジフェス 参加させて下さい...
材料: 鶏肉 骨付き 手羽先 もも肉等 お水 お醤油 ザラメ 上白糖...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌&オイスターでコク旨チキンバー♡henryさんハピバ
八丁味噌 オイスターでコク旨チキンバー henryさんハ...
henryさん誕生日おめでとうございます お祝い遅くなりました henryさんと...
材料: 手羽中 鶏下味塩 鶏下味酒 八丁味噌 みりん 酒 ざらめ  ...
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Snapdishの料理写真:♡今年も作りました♡黒豆♡
今年も作りました 黒豆
こんばんは 今年も残り僅かですね 私の住む道東では まだ雪は降っていません ただ...
材料: 黒豆 ざらめ 醤油 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:炭酸水で柔らかいっ♡味染み染みホロホロ煮豚&煮卵
炭酸水で柔らかいっ 味染み染みホロホロ煮豚 煮卵
めっちゃウマーい 炭酸水で煮るとお肉が柔らかくなるの o o 厚めに切ってから味...
材料: 豚肩ロースブロック ニンニク 生姜 卵 無糖の炭酸水 醤油 ...
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