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Snapdishの料理写真:肉味噌de中華飯♡七変化肉味噌
肉味噌de中華飯 七変化肉味噌
中華風肉味噌 ごはんに乗せて 温泉玉子を乗せたり レタスで巻いたり うどんと合わ...
材料: 1 生姜 2 ネギみじん切り 3 筍水煮 国産の小さめの み...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒入り鶏団子の冷やしみそ汁
柚子胡椒入り鶏団子の冷やしみそ汁
8つめ 鶏ももとお豆腐のふわふわ鶏団子に柚子胡椒を入れて さっぱりした冷やしみそ...
材料: ほんだし とりももミンチ 絹豆腐 よーく水切り たまご 片栗...
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Snapdishの料理写真:春野菜とイカの春雨炒め煮
春野菜とイカの春雨炒め煮
旬のアスパラとイカちゃんの炒め煮 春雨は水戻し不要で乾燥のまま入れて具材の旨味を...
材料: タケノコ水煮 アスパラ ニンジン ショウガみじん切り イカ ...
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Snapdishの料理写真:★今夜の献立★
今夜の献立
メニューは しいたけつくねと海老芋の白煮 野菜たっぷりカルパッチョ 肉豆腐 海老...
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Snapdishの料理写真:八宝菜(ᵔᴥᵔ)
八宝菜
食べてから気づいた イカ入れ忘れた ヤングコーン タケノコ ウズラの卵苦手だから...
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Snapdishの料理写真:ふぅ〜ママさんのしいたけ
ふぅ ママさんのしいたけ
ふぅ ママさんの真似っこ 昨日新鮮原木しいたけ買ったので ピカタと竜田揚げ
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め焼き、ほうれん草の玉子とじ、煮豆、お味噌汁。
しいたけの肉詰め焼き ほうれん草の玉子とじ 煮豆 お味噌...
 
材料: しいたけ 玉ねぎ にんじん 豚ひき肉 おろししょうが 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:夕食🌃🍴春巻き
夕食 春巻き
春巻き 麻婆茄子 揚げない大学芋 糸うりときゅうりのゴマだれ和え なめことわかめ...
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Snapdishの料理写真:炸醤麺
炸醤麺
ビビンバ丼で使ったきゅうりの残りを使い切りたくて作りました まぁ メニューの理由...
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Snapdishの料理写真:麻婆なすごはん♡
麻婆なすごはん
昨日は麻婆なすごはんのワンプレートを作りました お気に入りの料理研究家のレシピを...
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Snapdishの料理写真:天津飯と羽根つき餃子✨✨

#天津飯
#羽根つき #餃子
#切り干し大根 
#絹さや#トマト#チリソース #マヨネーズ 
#しいたけ#味噌汁
天津飯と羽根つき餃子 天津飯 羽根つき 餃子 切り干し大...
天津飯の餡 2人前 水 300cc オイスターソース 大さじ2 ポン酢 大さじ2...
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Snapdishの料理写真:春巻き★ナスのミートソースチーズ焼き★コールスロー
春巻き ナスのミートソースチーズ焼き コールスロー
春巻き 豚肉は醤油 酒 片栗粉で下味 キャベツ しいたけ しめじ たけのこ ねぎ...
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Snapdishの料理写真:【離乳食】豆腐と椎茸のお味噌汁、おかゆ、さつまいも、もも、ヨーグルト
離乳食 豆腐と椎茸のお味噌汁 おかゆ さつまいも もも ...
1回食 豆腐35g しいたけ5g だし汁55ml 味噌少々 片栗粉少々 軟飯72...
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