• お気に入り
  • 140もぐもぐ!
  • 30リスナップ
手料理
  • 2023/03/15
  • 1,409

春野菜とイカの春雨炒め煮

レシピ
材料・調味料
タケノコ水煮
100㌘
アスパラ
ニンジン
ショウガみじん切り
1片分
イカ
100㌘
春雨
30㌘
小さじ1
片栗粉
小さじ1
ゴマ油
塩コショウ
少々
⭐️ダシダ
小さじ1
⭐️醤油
小さじ1
⭐️
大さじ1
⭐️
150
作り方
0
イカに酒と片栗粉を振る。
フライパンにゴマ油とショウガを入れて熱しイカをさっと炒めて取り出す。
同じフライパンで残りの野菜を炒める。
油がまわったら混ぜ合わせた⭐️を入れて春雨も入れる。
汁気がなくなるまで5分くらい炒めたらイカを戻し入れ塩コショウで調味する。
みんなの投稿 (11)
旬のアスパラとイカちゃんの炒め煮。
春雨は水戻し不要で乾燥のまま入れて具材の旨味をたっぷり吸わせます😋旨いよ旨いよ~
他は葱2本分入ったたっぷり葱のお味噌汁…だけかい💦
お弁当の卵焼きはキャベツと小海老とチーズinしいたけ茶香るお好み焼き風です。
みったんさん❤️

こんばんは🥰✨

今が旬のアスパラ美味しいですよね
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

最近イカ🦑がめちゃくちゃ高くて
困っちゃいます。

春雨はどんな料理でも一度軽く茹でちゃうけど、そのままでも大丈夫なんですね。今度やってみます。その方が旨みをたっぷり吸わせるんだねφ(・ェ・o)~メモメモ

たっぷりのネギのお味噌汁で風邪ひかない子になりますね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*👍
旬のアスパラとイカ🦑の中華風炒め物。
春雨が美味しいエキスをたっぷり吸い込んで、がっつり美味しい炒め物。

お弁当🍱の海老とキャベツの卵焼きも淡い色が春らしい🌸
みったん から いっちゃん
いっちゃん~
お魚高くなりましたよね‼️
大好きなお鮭も😭
イカちゃん2人分で200円で買えたの~♪ひゃくきゅうじゅういくらだった✨
おつとめ品ですが
みったん から とんちん
マダムさん😊
旨味を吸い込んだ春雨おいしかったです~(*´ω`*)
そしてマダムさんのロールケーキ本当に素敵でした♡
みったんさん♡お疲れ様です!

わ〜♡♡
春野菜で炒め煮最高❣️
(`・ω・´)ナヌッ!?
春雨の戻し不要!!!!
春雨に汁気吸いー
イカの旨み吸いー
たまらん一品ではありませんか‼️‼️
むちゃくちゃうまそう♡♡

ねぎ2本入りの味噌汁❣️
たまらん♡♡
ねぎ好きにはうれしい味噌汁😘😘
私も昨日🦑ゲット
してきました
(๑´ロ`๑)~♪❤️

アスパラや筍の春野菜
まりあーじゅも
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜

ねぎたっぷり味噌汁は
まさに寝起きの今
いただきたい😆😆

おはようございます☀️
みったん から おかち
おかちさん~
旨味を吸い込みまくった春雨美味しかった~😋😋
春雨戻さず入れるから味がしっかり吸い込まれちゃいます~😋😋
お葱、細めですが伯母が育ててくれましていっぱいあるので2本丸々入れちゃいました🤣
みったん から まりお
まりおちゃんおはよう~昼ですが☀️
昨日は嬉しいつくフォトありがとう~♡アスパラとイカが安かった~🎵
筍も水煮でじゅうぶん旨いね(*≧∀≦*)🎵
旨味吸い込んだ春雨がまた旨いの~😋
みったん❤️
こんにちは😃

ごろんごろんと大きなイカちゃん🦑✨
お野菜もたっぷりだね〜😊
旨味もたっぷりだね〜😋✨
うんうん😊うんうん😊
美味いはずだわ〜

ネギのお味噌汁もついてる👌
みったん から こずりん
イカちゃん大きめ豪快に入れました❗️
少ないんだけど
旨味を吸い込んだ春雨が本当に美味しいの~♡
コメントありがとうございます😊
もぐもぐ! (140)
リスナップ (30)